Ayam geprek sambal bawang - Memasak adalah sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dilaksanakan tiap hari. Melainkan, tak untuk beberapa lagi. Memasak sering menjadi tantangan yang memerlukan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi apabila sedang merindukan masakan a la cafe favorit untuk sahur atau buka puasa melainkan tidak dapat bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan mudah bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Bahkan menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!
Ayam geprek sambal taican. foto: cookpad.com.
Bunda bisa membuat Ayam geprek sambal bawang menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ayam geprek sambal bawang
- Sediakan Bahan2 untuk ayam.
- Siapkan 6 potong Ayam.
- Siapkan Tepung bumbu sasa 2 bungkus biar krenyes nya lebih tebal.
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
- Sediakan Lada.
- Anda butuh 1 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 biji Telor.
- Anda butuh Garam.
- Sediakan Bahan2 untuk sambal bawang.
- Kamu butuh 1 ons Cabe rawit merah + cabe keriting.
- Anda butuh Bawang putih 1/2 bulat boleh lebih bagi yg suka bawang putih.
- Siapkan Royco ayam (ganti micin).
- Siapkan Garam.
- Siapkan Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal bawang
- Cuci dulu ayam pake jeruk nipis sampe bersih habis itu ditiriskan.
- Haluskan bawang putih 1 siung setelah itu diaduk ke ayamnya tadi + garam + lada diamkan agak 5 menit sambil menyiapkan tepung bumbunya.
- Tepung bumbunya setengah bungkus dikasih air dingin + kuning telur diaduk sampe rata..sisa tepung buat balutan ayam.
- Celupkan ayam ke tepung basah diangkat trus dibalutkan tepung kering ulang sekitar 2 kali biar tepung nempel ke ayamnya lebih tebal.
- Ayamnya siap digoreng pas mw makan aja biar hangat dan kriuk..sebelum itu bisa simpan dikulkas dulu...
- Untuk sambal nya cabe tinggal diulek sama bawang putihnya + garam + royco sambil diicip2 ya mom's...
- Setelah diulek siram cabenya pake minyak goreng panas diulekannya..sambal bawang siap dihidangkan deh...
- Ayam geprek sambal bawangnya siap disantap..jangan lupa makan pake lalapan ya mom's biar tambah endosssss.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad
Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Untuk penyajiannya sendiri biasanya di temani dengan sambal bawang penas dengan. Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam serta cabai. Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek sambal bawang - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan buat Ayam geprek sambal bawang ini? Selamat mencoba.