Buko Pandan - Memasak ialah sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dilakukan tiap hari. Tapi, tak untuk sebagian lagi. Memasak acap kali menjadi tantangan yang memerlukan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi sekiranya sedang merindukan kuliner a la resto favorit untuk sahur atau buka puasa melainkan tidak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!
Kamu bisa membuat Buko Pandan memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Buko Pandan
- Siapkan 1 bks jelly/agar² plan (sy nutrijel susu pandan).
- Kamu butuh Nata de coco 1 pak besar (tanpa air).
- Siapkan 100 gr sagu mutiara, rebus hingga matang.
- Kamu butuh Air kelapa muda + daging kelapa nya 1 buah (sy ganti hydro coco).
- Kamu butuh 1 kaleng susu evaporated.
- Sediakan Secukupnya Kental manis (sy 1/2 kaleng frisian flag gold).
- Siapkan Air perasan pandan (100 ml air +3 lbr pandan + 3 suji blender).
- Anda butuh Keju parut utk taburan (optional, sy ga pake).
Cara membuat Buko Pandan
- Masak agar²/ jelly sesuai petunjuk kemasan. Boleh pake agar² plain biasa di tambah pasta pandan biar warna nya hijau. Sy pke nutrijel krn lbh enak dan kenyal..
- Tuang dlm cetakan dan dingin kan. Setelah set, potong dadu kecil..
- Blender pandan + suji + air. Peras dan saring air nya. Lalu masak sampai mendidih. Angkat dan dingin kan (klo ga mau ribet, boleh ganti dg pasta pandan aja). Tapi lbh wangi pke air sari pandan tentu nya yah 😊. Tuang semua bahan ke mangkok/wadah = Susu evaporated, air kelapa muda, kental manis, dan air pandan..
- Masukkan agar²/jelly, nata de coco, sagu mutiara dan daging kelapa muda (sy ga pke krn ga ada stok). Aduk rata. Simpan di kulkas.Sajikan dingin. Bisa di tambah parutan keju di atas nya, tp sy ga pke krn ga suka. Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan 💕💕.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad
Buko Pandan - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan memasak Buko Pandan ini? Selamat mencoba.