Buko Pandan - Memasak yakni sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dilakukan tiap hari. Tetapi, tak untuk sebagian lagi. Memasak sering kali menjadi tantangan yang membutuhkan ide dan persiapan. Belum lagi jikalau sedang merindukan kuliner a la cafe unggulan untuk sahur atau buka puasa tetapi tidak dapat bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!
Kamu bisa memasak Buko Pandan memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Buko Pandan
- Siapkan 1 bungkus nutrijell (plain).
- Siapkan 900 ml air kelapa.
- Sediakan 3 butir kelapa muda ambil dagingnya saja.
- Bunda butuh secukupnya nata de coco.
- Sediakan secukupnya keju parut.
- Bunda butuh 1/2 cup mutiara tapioka warna putih.
- Anda butuh secukupnya air untuk merebus tapioka.
- Sediakan 25 lembar daun pandan.
- Sediakan secukupnya air untuk membuat pasta pandan.
- Siapkan 1 kaleng susu evaporasi.
- Anda butuh 2 sachet susu kental manis (disesuaikan).
Langkah-langkah membuat Buko Pandan
- Masak jelly bubuk dengan air kelapa hingga matang,lalu dinginkan dan biarkan mengeras lalu poting kecil2 (bisa ditambahkan gula apabila suka).
- Blender pandan dengan air lalu saring dan masukan airnya ke dalam plastik, lalu letakan dalam posisi tegak dan diamkan seharian di kulkas, keesokan hari akan terlihat air dan pandan terpisah, bagian bawah yg berwarna hijau adalah pasta pandannya yg akan digunakan secukupnya.
- Campur semua bahan (susu evaporasi, keju, daging kelapa muda, nata de coco, tapioka mutiara, pasta pandan dan skm), lalu campur aduj rata dan koreksi rasa. Sajikan dingin.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad
Buko Pandan - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan membuat Buko Pandan ini? Selamat mencoba.