Buko pandan - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dijalankan setiap hari. Melainkan, tak untuk beberapa lagi. Memasak kerap menjadi tantangan yang membutuhkan inspirasi dan persiapan. Belum lagi jikalau sedang merindukan masakan a la restoran unggulan untuk sahur atau buka puasa namun tidak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu masakan rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!
Buko Pandan is a traditional Filipino Dessert which is a staple dessert for most Filipino get-togethers- and that's how I discovered this delicious dessert!
Anda bisa buat Buko pandan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Buko pandan
- Siapkan 1 bks Sagu Mutiara.
- Anda butuh 1 bks Agar-agar warna hijau.
- Kamu butuh 1 kaleng Susu Evaporasi/Evaporated Milk.
- Bunda butuh 1 Sachet Susu Kental Manis.
- Siapkan 360 g Nata de Coco.
- Sediakan 1 buah kelapa muda, ambil dagingnya.
- Sediakan esens pandan.
Langkah-langkah membuat Buko pandan
- Masak 1 bks agar-agar dengan cara biasa, taruh di wadah dan biarkan mengeras.
- Masak sagu mutiara dengan cara rebus di dalam air mendidih sampai sagu menjadi transparant/sdh tidak ada titik putih di tengah butiran sagu (tunggu air rebusan sampai mendidih baru masukan sagu mutiara, jangan memasukan sagu mutiara saat air belum mendidih karena akan menyebabkan air rebusan seperti bubur😂).
- Parut agar-agar dengan parutan keju yg agak besar taruh di mangkok saji, kemudian tambahkan sagu mutiara, nata de coco, daging kelapa muda, susu evaporasi dan susu kental manis aduk rata terakhir beri esens pandan 1tsp dan dinginkan di dalam kulkas😊 (bila di rasa kurang manis boleh di tambahkan lagi susu kental manisnya sesuai selera, esens pandan lebih enak apabila di ganti dengan jus daun pandan suji asli, kebetulan saya enggak punya jadinya pake esens aja hehe😊).
- Setelah dingin Buko Pandan siap di nikmati😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad
Normally, to get the pandan flavor, the gelatin is cooked along with pandan leaves. Buko Pandan is a Filipino dessert and today I am sharing a quick and easy to follow recipe so everyone can enjoy it. Buko is the Filipino term for coconut and Pandan is screwpine. The next ingredient is gulaman, it is different from gelatin. Gulaman is made from processed seaweeds which are then dehydrated and made into a foot long dry bars. Buko pandan - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan membuat Buko pandan ini? Selamat mencoba.