Kaki Naga aka Sempol Ayam - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dilakukan setiap hari. Namun, tak untuk beberapa lagi. Memasak sering menjadi tantangan yang memerlukan ide dan persiapan. Belum lagi seandainya sedang merindukan kuliner a la resto unggulan untuk sahur atau buka puasa tapi tidak dapat bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan gampang bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malah menu masakan rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Kaki Naga aka Sempol Ayam Anda bisa buat Kaki Naga aka Sempol Ayam memakai 13 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kaki Naga aka Sempol Ayam

  1. Siapkan 1 kg Ayam giling.
  2. Sediakan 120 gr tapioka.
  3. Siapkan 120 gr terigu.
  4. Bunda butuh 100 gr bawang bombai, di haluskan.
  5. Siapkan 100-150 gr wortel parut.
  6. Siapkan Secukup nya daun bawang iris.
  7. Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir.
  8. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  9. Bunda butuh Bahan pelapis :.
  10. Siapkan 100 gr terigu.
  11. Sediakan 3 btr telur kocok. Secukupnya air matang.
  12. Sediakan Secukup nya tepung panir kasar (bread crumb).
  13. Siapkan Stik ice cream.

Cara membuat Kaki Naga aka Sempol Ayam

  1. Campur semua bahan hingga rata. Koreksi rasa..
  2. Setelah semua rata. Ambil 1sdm adonan bentuk bulat dan tusuk satu bagian sisi nya dg stik ice cream..
  3. Supaya mudah membentuk nya dan tidak lengket, selalu basahi tangan dengan air sebelum memegang adonan..
  4. Langsung masukkan ke air mendidih. Tunggu mengapung tanda sudah matang..
  5. Lakukan sampai adonan habis..
  6. Siapkan bahan pencelup : aduk rata telur, terigu dan air. Sampai rata dan kental...
  7. Konsistensi adonan kental ya..
  8. Ambil 1 Sempol ayam. Celupakan ke adonan terigu, gulingkan kemudian ke tepung roti..
  9. Lakukan sampai adonan habis. Simpan dalam freezer 10-15 menit.
  10. Siap di goreng dengan api panas sedang.
  11. Selamat mencoba..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Kaki Naga aka Sempol Ayam - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan bikin Kaki Naga aka Sempol Ayam ini? Selamat mencoba.