Sempol Ayam - Memasak adalah sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dilakukan tiap-tiap hari. Tapi, tak untuk sebagian lagi. Memasak sering kali menjadi tantangan yang memerlukan inspirasi dan persiapan. Belum lagi kalau sedang merindukan kuliner a la cafe unggulan untuk sahur atau buka puasa namun tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malah menu masakan rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Sempol Ayam Kamu bisa memasak Sempol Ayam memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sempol Ayam

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan 1/2 kg tepung kanji.
  3. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
  4. Sediakan secukupnya garam, lada bubuk, penyedap rasa.
  5. Sediakan 6 buah bawang putih iris tipis lalu goreng.
  6. Anda butuh 8 buah bawang merah iris tipis lalu goreng.
  7. Sediakan 4 siung bawang putih.
  8. Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis.
  9. Sediakan secukupnya Air.
  10. Siapkan Tusukan sate.
  11. Siapkan 1 btr telur ayam.
  12. Sediakan Saos sambal.

Langkah-langkah membuat Sempol Ayam

  1. Haluskan daging ayam menggunakan chopper, masukkan daun bawang, bawang putih dan bawang merah yang sudah digoreng tadi kedalam adonan ayam lalu haluskan kembali.
  2. Masukkan tepung kanji, terigu, bawang putih lalu masukkan garam, lada bubuk, penyedap rasa. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan bisa dibentuk. tes rasa terlebih dahulu.
  3. Pulut adonan demi adonan dengan sama rata lalu bentuk di tusukan sate.
  4. Rebus air mendidih, dan masukkan sempol, rebus hingga mengambang. Angkat dan tiriskan.
  5. Jika hendak menggoreng, kocok 1 butir telur ayam beri sedikit garam, masukkan sempol pada telur lalu goreng di api yang sedang..
  6. Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  7. Sempol siap dinikmati bersama saos cocol.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Sempol Ayam - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan memasak Sempol Ayam ini? Selamat mencoba.