Donat Kentang Empuk anti gagal - Memasak yaitu sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dilaksanakan setiap hari. Tetapi, tak untuk beberapa lagi. Memasak sering kali menjadi tantangan yang membutuhkan inspirasi dan persiapan. Belum lagi bila sedang merindukan kuliner a la restoran favorit untuk sahur atau buka puasa namun tidak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan gampang bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!
Anda bisa buat Donat Kentang Empuk anti gagal memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Donat Kentang Empuk anti gagal
- Siapkan 500 gr tepung terigu (merk cakra hijau).
- Anda butuh 2 butir kentang (kukus dan haluskan).
- Kamu butuh 2 butir telor ayam.
- Siapkan 2 sdm mentega cair.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 50 ml air hangat.
- Sediakan 11 gr ragi instan (fermipan sachet).
- Anda butuh 4 sdm mentega.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan tusuk sate.
Langkah-langkah buat Donat Kentang Empuk anti gagal
- Aktifkan ragi, caranya : campur gula pasir dan air hangat, aduk hingga gula larut, masukkan ragi instan dan aduk, tutup dengan serbet selama kurleb 10 menit.
- Campur tepung terigu, kentang kukus yg sudah dihaluskan, 2 butir telor, dan ragi yg sudah aktif tadi. uleni. tambahkan mentega cair. uleni. tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, pastikan adonan jangan terlalu lembek ataupun terlalu keras ya. uleni terus hingga kalis. tambahkan garam. uleni lagi.
- Saat menguleni adonan jangan lupa diberi mentega supaya adonan cepat kalis. setelah dirasa cukup kalis, tutup adonan dengan serbet selama kurleb 20 menit. jangan diintip ya hehe adonan bakal mengembang besar, setelah itu buka tutup serbetnya, kempeskan adonan dan mulai berkreasi membentuk adonan menjadi bulatan pipih dengan cetakan gelas. *alas untuk membentuk adonan jangan lupa ditaburi tepung kering ya supaya tidak lengket.
- Nah seperti contoh ini yaa bulatannya pipih. Setelah itu panaskan minyak dengan api kecil, siapkan tusuk sate dan tusuk adonan ditengahnya sambil digoreng digoyang2 didalam minyak panas hingga membentuk donat cincin. Setelah warnanya kecoklatan, angkat dan tiriskan. Beri topping donat bebas sesuai selera 🙂.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad
Donat Kentang Empuk anti gagal - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan membuat Donat Kentang Empuk anti gagal ini? Selamat mencoba.