Donat Kentang Lembut Empuk Anti Gagal - Memasak adalah sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dilaksanakan tiap hari. Tapi, tak untuk beberapa lagi. Memasak acap kali menjadi tantangan yang membutuhkan inspirasi dan persiapan. Belum lagi bila sedang merindukan kuliner a la kafe favorit untuk sahur atau buka puasa tetapi tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Donat Kentang Lembut Empuk Anti Gagal Bunda bisa membuat Donat Kentang Lembut Empuk Anti Gagal menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Donat Kentang Lembut Empuk Anti Gagal

  1. Sediakan 1 Kg Tepung Terigu Tinggi Protein (Cakra Kembar).
  2. Bunda butuh 1/2 Kg Kentang.
  3. Anda butuh 4 Butir Kuning Telor.
  4. Sediakan 15 sdm Gula Pasir.
  5. Siapkan 1 sdt Garam.
  6. Sediakan 1 sdt Pasta Vanilla.
  7. Sediakan 11 gram Fermipan Setara 1 Sachet.
  8. Sediakan 250 ml Susu Ultra Full Cream.
  9. Anda butuh 10 sdm Air Hangat.
  10. Siapkan 5-7 sdm Margarin.

Cara memasak Donat Kentang Lembut Empuk Anti Gagal

  1. Rebus kentang sampai empuk dan haluskan seperti buat perkedel kentang.
  2. Masukkan air hangat 10 sdm ke dalam gelas, tuangkan Fermipan 1 sachet dan gula pasir 1sdm aduk sampai tercampur dan larut, tunggu sampai berbusa dan busa naik sampai memenuhi gelas.
  3. Masukkan tepung terigu protein tinggi Cakra Kembar 1kg, kentang yang telah dihaluskan, gula pasir 15 sdm, garam 1 sdt, pasta vanilla 1 sdt, kuning telor 4 butir, fermipan yg sudah berbusa, susu ultra full cream 250 ml, aduk rata dan uleni hingga kalis. Jika ingin mendapatkan tekstur yang lembut adonan bisa di mixer sekitar 10-15menit.
  4. Jika adonan sudah kalis diamkan adonan kurang lebih 45 menit dengan menutupnya adonan dengan serbet atau clingwrap.
  5. Kempeskan adonan dan bentuk adonan bulat"dengan berat masing" 40graman, jangan lupa taburi tepung ke dalam loyang agar adonan tidak lengket.
  6. Setelah adonan dibulatin di loyang tutup adonan kembali dengan serbet sekitar 25 menit.
  7. Adonan ngembang, panaskan minyak goreng dengan donat siap digoreng dengan api sedang agar tidak gosong, sebelum digoreng tusuk tengah adonan yg telah d bulatin bisa pakai sumpit mie atau tutup botol minuman.
  8. Donat matang, siap dihidangkan. Untuk topping selera ya mom, bisa dikasih gula salju, meses apa coklat. Selamat mencoba, semoga berhasil 😊😊😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Donat Kentang Lembut Empuk Anti Gagal - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan membuat Donat Kentang Lembut Empuk Anti Gagal ini? Selamat mencoba.