Donat Kentang Empuk anti gagal - Memasak ialah sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dijalankan tiap-tiap hari. Melainkan, tak untuk beberapa lagi. Memasak sering kali menjadi tantangan yang memerlukan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi sekiranya sedang merindukan kuliner a la kafe favorit untuk sahur atau buka puasa tapi tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malah menu masakan rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Donat Kentang Empuk anti gagal Kamu bisa membuat Donat Kentang Empuk anti gagal menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Donat Kentang Empuk anti gagal

  1. Siapkan 250 gr Tepung Terigu.
  2. Siapkan 100 gram Kentang (kukus dan haluskan).
  3. Anda butuh 1 buah Kuning Telur.
  4. Sediakan 1 sdt ragi instant.
  5. Siapkan 1 sachet SKM putih / dancow bubuk.
  6. Sediakan 3 sdm gula pasir.
  7. Sediakan 70 ml air dingin.
  8. Sediakan 35 gr margarin.
  9. Sediakan 1/4 sdt garam.

Cara buat Donat Kentang Empuk anti gagal

  1. Campurkan bahan-bahan (tepung, kentang, kuning telur, ragi, SKM, gula pasir) Uleni sampai setengah kalis sambil dimasukkan air dingin sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup..
  2. Lalu tambahkan margarin dan garam. Uleni kembali (kalo saya uleni manual dgn tangan) sampai kalis. Setelah adonan kalis, tutup adonan dengan plastik wrap/ kain serbet bersih selama 1 jam atau sampai adonan mengembang 2 kali lipat..
  3. Kemudian kempiskan adonan dan bagi adonan 35 gram atau sesuai selera. Lalu di bulat-bulatkan dan di tempatkan di atas loyang yg sebelumnya telah ditaburi tepung terigu (supaya tidak lengket).
  4. Setelah dibulat-bulat, pipihkan adonan pakai telapak tangan / cetakan donut dan lubangi tengahnya. Kalau saya manual aja pake tangan..
  5. Setelah selesai di bentuk, tutup donat dengan plastik wrap/ kain serbet. Diamkan 30 menit..
  6. Panaskan minyak goreng, goreng donat menggunakan api kecil. Sebaiknya menggoreng donat cukup 1 kali balik saja biar tidak menyerap minyak banyak..
  7. Setelah selesai si donat bisa langsung di kasih topping sesuai selera. Kalo saya sebagian disimpan di kulkas menggunakan wadah tertutup. Kalo lapar tinggal goreng lagi 😁.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Donat Kentang Empuk anti gagal - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan bikin Donat Kentang Empuk anti gagal ini? Selamat mencoba.