Donut Kentang Empuk 👍 - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dikerjakan tiap-tiap hari. Melainkan, tak untuk beberapa lagi. Memasak kerap kali menjadi tantangan yang memerlukan inspirasi dan persiapan. Belum lagi kalau sedang merindukan kuliner a la cafe unggulan untuk sahur atau buka puasa namun tak dapat bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan gampang bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malah menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Donut Kentang Empuk 👍 Bunda bisa membuat Donut Kentang Empuk 👍 memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Donut Kentang Empuk 👍

  1. Siapkan 250 gr terigu protein tinggi.
  2. Bunda butuh 1 sdm susu bubuk.
  3. Sediakan 1 sdt ragi.
  4. Siapkan 100 gr kentang dikupas, dikukus, haluskan (berat setelah dikukus.
  5. Sediakan 40 gr gula pasir (3 sdm).
  6. Anda butuh 1 btr telur.
  7. Sediakan 50 ml susu cair dingin.
  8. Sediakan 40 gr butter (boleh diganti margarin).
  9. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  10. Siapkan Minyak goreng (utk menggoreng).
  11. Sediakan Taburan :.
  12. Siapkan Bebas ya bisa pakai gula palem, glaze atau coklat cair.

Langkah-langkah memasak Donut Kentang Empuk 👍

  1. Siapkan wadah masukkan terigu, kentang halus, susu bubuk, gula pasir, ragi & telur, aduk rata, tuang susu cair sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis masukkan mentega & garam.
  2. Uleni sampai kalis elastis (bisa pakai tangan/pakai hand mixer).
  3. Bulatkan di wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih, biarkan mengembang sampai 2x lipat dari ukuran sebelumnya.
  4. Kempiskan, pindahkan ke meja alasi dengan kertas baking/silpat, pipihkan adonan, bagi adonan menjadi 10 buah (sekitar 50 gram/sesuaikan selera untuk ukurannya).
  5. Bulatkan, lalu pipihkan dengan tangan/rolling pin. Siapkan kertas baking potong kotak, taburi dengan terigu taruh bulatan adonan di atasnya, tutup pakai plastik wrap.
  6. Diamkan kurang lebih 20 menit/sampai mengembang lagi, hati2 over proofing yah. Lubangi dengan bantuan pangkal spuit/juga bisa pakai ujung jari.
  7. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng donut dengan sekali balik, angkat, sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Donut Kentang Empuk 👍 - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan buat Donut Kentang Empuk 👍 ini? Selamat mencoba.