Cah Kangkung - Memasak yakni sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dijalankan tiap-tiap hari. Tapi, tak untuk beberapa lagi. Memasak acap kali menjadi tantangan yang membutuhkan inspirasi dan persiapan. Belum lagi kalau sedang merindukan kuliner a la kafe unggulan untuk sahur atau buka puasa tetapi tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Bahkan menu kuliner rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!
Anda bisa memasak Cah Kangkung memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Cah Kangkung
- Siapkan 1 ikat Kangkung (300-500gr), potong.
- Kamu butuh 2 siung Bawang Merah, iris tipis.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih, iris tipis.
- Anda butuh 3 buah Cabe Merah Keriting, iris serong panjang (me : gunting).
- Siapkan 1 buah Tomat besar, belah 2 kemudian potong 4 tiap bagian.
- Anda butuh 2 sdm Saos Tiram.
- Anda butuh 1/4 sdt Garam halus.
- Bunda butuh 1/4 sdt Kaldu Ayam / Jamur bubuk.
- Anda butuh 2 sdm Minyak Goreng.
- Siapkan 100 ml Air.
Langkah-langkah buat Cah Kangkung
- Siapkan bahan, jangan lupa dicuci yang bersih semua sebelum dipotong.
- Panaskan minyak kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Tumis sampai wangi,.
- Masukkan tomat dan tumis sampai tomat agak layu..
- Masukkan kangkung, saos tiram, kaldu bubuk dan air. Masak sampai mendidih sambil diaduk. Tes rasa kemudian tambahkan garam bila perlu. Pastikan daun sudah layu, matikan api dan sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad
Cah Kangkung - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak Cah Kangkung ini? Selamat mencoba.