Tumis Kangkung - Memasak yaitu sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dilakukan tiap hari. Tapi, tak untuk beberapa lagi. Memasak sering menjadi tantangan yang memerlukan ide dan persiapan. Belum lagi jika sedang merindukan masakan a la cafe unggulan untuk sahur atau buka puasa tetapi tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan mudah bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!
Kangkung merupakan jenis sayuran favorit keluarga Indonesia.
Kamu bisa membuat Tumis Kangkung memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tumis Kangkung
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek.
- Siapkan 1/2 terasi (boleh skip).
- Siapkan 1/2 sdt saos tiram.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Kamu butuh Sedikit lada bubuk.
Cara memasak Tumis Kangkung
- Cuci bersih semua bahan.
- Geprek bawang putih, kemudian tumis hingga wangi. Masukkan terasi (boleh skip) dan cabe merah. Aduk-aduk.
- Masukkan kangkung, tambahkan sedikit air.
- Tambahkan saos tiram, gula, garam, lada. Cek rasa.
- Masak hingga kangkung layu. Jangan terlalu lama karena teksturnya jadi lembek.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad
Menu masakan sederhana ini cocok disandingkan dengan nasi putih. Langkah pertama panaskan minyak goreng atau mentega secukupnya dalam sebuah wajan. Lalu tumislah bawang merah dan bawang putih dengan api sedang. Pakai nasi hangat dan sambal makin nikmat. Tumis kangkung selalu menjadi pendamping menarik untuk acara santap makan bertema apapun. Tumis Kangkung - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan membuat Tumis Kangkung ini? Selamat mencoba.