Cah Kangkung Polos - Memasak adalah sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dikerjakan tiap hari. Tapi, tidak untuk beberapa lagi. Memasak kerap menjadi tantangan yang membutuhkan ide dan persiapan. Belum lagi sekiranya sedang merindukan masakan a la cafe favorit untuk sahur atau buka puasa tapi tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan gampang bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu masakan rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Cah Kangkung Polos Kamu bisa membuat Cah Kangkung Polos memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Cah Kangkung Polos

  1. Sediakan 1 ikat kangkung.
  2. Bunda butuh 3 buah cabai rawit merah.
  3. Anda butuh 2 buah bawang merah.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Anda butuh 3 buah cabai merah keriting.
  6. Siapkan 1/2 buah tomat.
  7. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt lada putih bubuk.
  10. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  11. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  12. Siapkan 2 sdm minyak sayur.
  13. Sediakan 150 ml air.

Cara buat Cah Kangkung Polos

  1. Bersihkan kangkung, tiriskan dan potong menjadi 2 atau 3 bagian (optional ya, tergantung selera ingin kangkung yg panjang-panjang atau pendek-pendek).
  2. Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah itu masukkan cabai rawit, cabai keriting dan tomat tumis kembali sekitar 1 menit..
  3. Tambahkan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan kangkung. Masak hingga sedikit layu, lalu masukkan air. Aduk kembali..
  4. Koreksi rasa. Masak kurang lebih 3 menit atau sampai air mendidih, jangan terlalu lama karena akan merubah warna kangkung. Sajikan :).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Cah Kangkung Polos - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan memasak Cah Kangkung Polos ini? Selamat mencoba.