Udang Telur Puyuh Balado - Memasak adalah sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dijalankan setiap hari. Namun, tidak untuk sebagian lagi. Memasak tak jarang menjadi tantangan yang memerlukan ide dan persiapan. Belum lagi jika sedang merindukan masakan a la resto favorit untuk sahur atau buka puasa tapi tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malah menu masakan rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Udang Telur Puyuh Balado Dengan rasa khas udang dan telur puyuh, tentunya akan membuat masakan anda kali ini lebih spesial. Bunda bisa buat Udang Telur Puyuh Balado memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Udang Telur Puyuh Balado

  1. Siapkan 500 gram udang.
  2. Siapkan 250 gram tulur puyuh.
  3. Siapkan 150 gram cabe merah.
  4. Siapkan 20 biji cabe rawit merah.
  5. Sediakan 7 siung bawang merah.
  6. Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis.
  7. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  8. Siapkan 3 buah tomat.
  9. Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
  10. Anda butuh 3 lembar daun salam.
  11. Sediakan Secukupnya minyak goreng, garam, kaldu bubuk, gula pasir.

Langkah-langkah memasak Udang Telur Puyuh Balado

  1. Siapkan bahannya.
  2. Blender cabe merah, cabe rawit merah bawang merah, bawang putih, iris tipis bawang merah, tomat.
  3. Tumis bawang merah aduk rata sampai wangi, masukkan bumbu yang di blender aduk rata, masukkan lengkuas, daun salam, tomat, aduk rata masak sampai bumbu matang, masukkan udang, telur puyuh, aduk rata, tambahkan, garam, kaldu bubuk, gula pasir, cicipi rasa, angkat.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Resep dan Cara Memasak Udang Balado Telur Puyuh. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto. Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam. Masakan telur balado ini banyak penggemarnya karena rasa pedas dan tampilannya yang merah membuat nafsu makan bertambah. Cara membuat telur balado ternyat cukup mudah lho bunda dan sis. Udang Telur Puyuh Balado - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan bikin Udang Telur Puyuh Balado ini? Selamat mencoba.