Ayam Woku ala Buibuk Perantauan - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dikerjakan tiap-tiap hari. Tapi, tak untuk sebagian lagi. Memasak sering kali menjadi tantangan yang membutuhkan ide dan persiapan. Belum lagi sekiranya sedang merindukan kuliner a la kafe unggulan untuk sahur atau buka puasa tetapi tidak dapat bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Bahkan menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Ayam Woku ala Buibuk Perantauan Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Anda bisa membuat Ayam Woku ala Buibuk Perantauan memakai 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Woku ala Buibuk Perantauan

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 4 siung baput.
  3. Anda butuh 7 siung bamer.
  4. Kamu butuh 15 cabe keriting.
  5. Siapkan 20 cabe rawit orens.
  6. Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
  7. Sediakan 1 kelingking kunyit.
  8. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 2 buah serai.
  10. Siapkan 3 buah daun jeruk.
  11. Anda butuh sesuai selera Daun kemangi.
  12. Kamu butuh secukupnya Gula.
  13. Anda butuh secukupnya Garam.
  14. Kamu butuh secukupnya Kaldu jamur totole.
  15. Kamu butuh secukupnya Minyak.

Cara memasak Ayam Woku ala Buibuk Perantauan

  1. Potong kecil kecil atau potong dadu boleh (saya menggunakan dada ayam).
  2. Cuci bersih ayam, lalu lumuri jeruk nipis, agar tidak amis.
  3. Kemudian goreng ayam terlebih dahulu.
  4. Baput, bamer, cabe, kunyit, kemiri, cabe rawit, cabe keriting dihaluskan.
  5. Jika ayam sudah digoreng, bumbu sudah dihalus, kemudian bumbu di tumis sampai harum.
  6. Masukkan serai, jahe, daun jeruk, tunggu sampai harum.
  7. Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng, masukan garam, gula, kaldu jamur sesuai selera, cicipi rasa.
  8. Lalu masukan daun kemangi, aduk aduk, hingga rata, tunggu hingga layu.
  9. Kemudian tiriskan, ayam woku siap disantap 💗💗💗.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Cara Membuat Ayam Woku: Ulek atau proses dengan blender semua bahan bumbu halus. Urapi daging ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis, lalu Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Resep Bubur Ayam ala youtube Dapur Adis. Ayam bumbu woku memang sangat nikmat tapi akan terasa lebih harum jika ayam ini kemudian kita bakar di atas bara. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak kreasi ayam woku yang mudah, enak dan lezat. Ayam Woku ala Buibuk Perantauan - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan buat Ayam Woku ala Buibuk Perantauan ini? Selamat mencoba.