Ayam woku kemangi - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dijalankan tiap hari. Namun, tidak untuk sebagian lagi. Memasak sering kali menjadi tantangan yang membutuhkan ide dan persiapan. Belum lagi jikalau sedang merindukan masakan a la cafe unggulan untuk sahur atau buka puasa tapi tak dapat bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu kuliner rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Ayam woku kemangi Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Bunda bisa memasak Ayam woku kemangi menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku kemangi

  1. Kamu butuh 2 paha ayam yg besar, potong jadi 5 bagian.
  2. Siapkan Segenggam daun kemangi, boleh banyak klo suka.
  3. Sediakan 1/2 buah tomat, potong2.
  4. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 5 lembar daun jeruk, sobek2.
  6. Bunda butuh 1 jempol lengkuas.
  7. Siapkan 2 batang sereh yg kecil.
  8. Sediakan Bumbu halus :.
  9. Sediakan 2 cabe merah besar, buang bijinya.
  10. Kamu butuh 1 cabe merah keriting.
  11. Siapkan 4 siung bawang merah.
  12. Sediakan 3 siung bawang putih.
  13. Bunda butuh 2 kemiri.
  14. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  15. Sediakan 1 ruas jahe.
  16. Bunda butuh Garam, gula, kaldu bubuk.

Langkah-langkah memasak Ayam woku kemangi

  1. Potong ayam jadi 5 bagian (sesuai selera) lalu kucuri dgn jeruk nipis. Diamkan sebentar 5 menit lalu cuci bersih.
  2. Rebus ayam sebentar, lalu cuci bersih dgn air dingin, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan semua daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, potongan tomat.
  4. .
  5. Masukkan ayam, aduk2, beri air sampai ayamnya terendam. Beri garam, gula, kaldu bubuk, aduk2. Tes rasa....biarkan sampai air menyusut. Kalau suka yg berkuah sisakan airnya jgn terlalu menyusut. Sesekali d aduk2 yaa.
  6. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk2 bentar, matikan api. Sudah jadiiii....hidangkan dgn nasi putih panas...hmmm nikmatnyaaa.
  7. Selamat mencoba.....

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan. Sementara itu, goreng ayam potong sesuai. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Ayam woku kemangi - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan membuat Ayam woku kemangi ini? Selamat mencoba.