Ayam woku - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dijalankan tiap hari. Tetapi, tak untuk beberapa lagi. Memasak sering kali menjadi tantangan yang membutuhkan ide dan persiapan. Belum lagi seandainya sedang merindukan kuliner a la kafe unggulan untuk sahur atau buka puasa melainkan tak dapat bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malah menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!
Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan.
Kamu bisa membuat Ayam woku memakai 17 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam woku
- Kamu butuh 1 kg ayam (sy sayap semua biar ga rebutan).
- Siapkan 2 batang serai geprek.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun kuyit simpulkan.
- Siapkan 1 tomat merah ukuran besar potong 8.
- Anda butuh 1 ikat daun kemangi ambil daunnya.
- Kamu butuh 2 batang daun bawang.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula.
- Kamu butuh Minyak untuk menumis.
- Sediakan 600 ml air.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Anda butuh 15 siung bawang merah.
- Bunda butuh 15 buah cabe rawit.
- Siapkan 10 buah lombok/cengek merah.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Kamu butuh 3 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
Langkah-langkah membuat Ayam woku
- Haluskan bumbu (sy blender), lalu tumis bumbu hingga wangi bersama daun jeruk, serai dan daun kunyit, setelah itu masukan ayam aduk hingga berubah warna lalu tambahkan air beri galam dan gula koreksi rasa.
- Biarkan hingga bumbu meresap ke ayam, setelah air menyusut (boleh berkuah ato sedikit kuah) dan siap utk diangkat, tambahkan tomat, daun bawang dan daun kemangi aduk sebentar sampai agak layu aja, selesai ya masak ayam woku nya.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad
Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Ayam woku - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan membuat Ayam woku ini? Selamat mencoba.