Ayam woku pedas - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dikerjakan tiap hari. Tetapi, tak untuk sebagian lagi. Memasak acap kali menjadi tantangan yang memerlukan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi sekiranya sedang merindukan kuliner a la resto unggulan untuk sahur atau buka puasa namun tidak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Ayam woku pedas Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Bunda bisa memasak Ayam woku pedas memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam woku pedas

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Bunda butuh Bahan halus :.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 2 cabe merah besar.
  6. Anda butuh 2 kemiri sangrai.
  7. Anda butuh 3 ruas kunyit.
  8. Sediakan 2 ruas jahe.
  9. Sediakan 9 cabe rawit gendot.
  10. Kamu butuh Bahan pelengkap.
  11. Anda butuh Kemangi.
  12. Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
  13. Bunda butuh 1 lembar daun pandan.
  14. Sediakan 1 btg serai.
  15. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  16. Anda butuh 1 buah tomat.
  17. Anda butuh 1 btg daun bawang.
  18. Sediakan Gula garam kadu secukupnya.
  19. Sediakan 500 ml air.
  20. Siapkan Minyak untuk menumis.

Cara memasak Ayam woku pedas

  1. Haluskan semua bahan halus, lalu tumis ke wajan dg minyak panas, tumis sampai semua bumbu tanak (matang) kuncinya supaya enak bumbu harus benar2 matang yaa... Jd numisnya agak lama gpp.
  2. Setelah setengah tanak masukkan serai, daun jeruk, salam, dan pandan tumis kembali sampai benar2 matang.
  3. Setelah bumbu tumisan harum dan matang masukkan ayam, aduk2 sampai bumbu tercampur merata ke ayam, sambil tunggu supaya permukaan ayam sedikit tergoreng.
  4. Masukkan air sampai ayam terendam semua, lalu masukkan juga gula, garam, dan kaldu sesuai selera, masak sampai mendidih pakai api kecil supaya ayam benar2 matang sampai kedalam.
  5. Setelah air mendidih dan menyusut kuahnya masukkan daun bawang dan tomat yg sudah dipotong kecil2, lalu aduk2 sampai rata.
  6. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk2 kembali dan cek rasanya sudah pas atau belum.
  7. Siap dihidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Hai Bunda Resep Kali ini AYAM WOKU PEDAS. . Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas. Ayam woku pedas - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan memasak Ayam woku pedas ini? Selamat mencoba.