Ayam Geprek Sambal Korek - Memasak yaitu sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dilakukan tiap-tiap hari. Namun, tidak untuk beberapa lagi. Memasak tak jarang menjadi tantangan yang memerlukan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi sekiranya sedang merindukan kuliner a la cafe favorit untuk sahur atau buka puasa tapi tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan mudah bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Ayam Geprek Sambal Korek Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Kamu bisa buat Ayam Geprek Sambal Korek menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Geprek Sambal Korek

  1. Sediakan Beberapa potong ayam.
  2. Siapkan Bumbu untuk ungkep ayam.
  3. Kamu butuh Tepung ayam crispy.
  4. Sediakan 20 buah cabai rawit merah.
  5. Siapkan 2 buah bawang putih.
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan Secukupnya minyak.
  8. Siapkan Secukupnya garam.

Cara membuat Ayam Geprek Sambal Korek

  1. Ungkep ayam beserta bumbu, akan lebih nikmat jika ayam diungkep menggunakan panci presto.
  2. Bumbui ayam yg telah di ungkep dengan tepung ayam crispy (siapkan 2 mangkuk tepung bumbu, yg satu dengan campuran air, mangkuk yg lain hanya tepungnya saja) ulangin proses hingga dirasa cukup.
  3. Panaskan minyak pada wajan.
  4. Selagi menunggu minyak panas ulek kasar cabai rawit merah beserta bawang putih.
  5. Setelah minyak panas hingga mengeluarkan asap, guyur sambal yg telah di ulek sebelumnya dengan minyak panas barusan diatas cobek hingga semua sambal terkena minyak panas, jangan lupa beri secukupnya garam. Lalu sisihkan di pinggir cobek.
  6. Goreng ayam yg telah di bumbui dengan sisa minyak, kecilkan api dan tunggu hingga berubah kuning keemasan lalu tiriskan.
  7. Setelah minyak tiris, angkat ayam tersebut ke cobek, taruh sambal yg telah dititiskan di atas ayam dan geprek ayam beserta sambal namun jangan terlalu hancur..
  8. Sobek daun jeruk dan taruh diatas ayam yg sebelumnya telah digeprek.
  9. Ayam geprek sambal korek pun siap dihidangkan dengan nasi panas dan lalapan sesuai selera.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Beberapa warung lainnya juga menaburkan keju mozarella yang meleleh-leleh di permukaannya. Makan ayam atau ikan goreng belum sedap jika tidak ditemani sambal dengan rasa dan sensasi pedas yang mantap. Jika sudah bertemu dengan sambal yang pas, jangankan ayam atau ikan, sepiring nasi dengan tempe goreng saja sudah cukup memuaskan selera. Di bumi Nusantara ini bayak sekali jenis. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah. Ayam Geprek Sambal Korek - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan bikin Ayam Geprek Sambal Korek ini? Selamat mencoba.