Ayam Geprek - Memasak adalah sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dilaksanakan setiap hari. Melainkan, tidak untuk sebagian lagi. Memasak sering menjadi tantangan yang memerlukan inspirasi dan persiapan. Belum lagi jika sedang merindukan masakan a la resto favorit untuk sahur atau buka puasa namun tidak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan gampang bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Ayam Geprek Bunda bisa membuat Ayam Geprek memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Geprek

  1. Sediakan #Bahan Ayam: (marinasi min 15 menit).
  2. Bunda butuh 500 gr ayam fillet (potong jadi 5/6 bagian, pukul pipih).
  3. Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk.
  4. Sediakan #Bahan pencelup (basah):.
  5. Sediakan 3 sdm tepung terigu.
  6. Anda butuh 1 sdm tepung maizena.
  7. Anda butuh Secukupnya air.
  8. Sediakan Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk dan garam.
  9. Siapkan #Bahan pencelup (kering):.
  10. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
  11. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
  12. Sediakan #Bahan Sambal:.
  13. Bunda butuh 4 siung bawang putih (goreng sebentar).
  14. Anda butuh 5 bh cabe merah (saya hanya 4 bh).
  15. Siapkan 10 bh cabe rawit (saya hanya 5😅).
  16. Sediakan Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir.
  17. Sediakan 3 sdm minyak goreng panas(bekas goreng ayam).

Cara buat Ayam Geprek

  1. Gepuk ayam agak pipih agar bumbu mudah meresap dan lebih crispy lalu marinasi min 15 menit (saya 30 menit).
  2. Ayam Goreng Tepung: Siapkan bahan pencelup basah dan kering lalu ambil celupkan ayam ke bahan basah lalu balurkan ke bahan kering sambil dicubit2 lalu goreng hingga kuning keemasan, sisihkan.
  3. Bahan Sambal: Ulek semua bahan sambal sampai halus, tes rasa.
  4. Penyajian: Ambil sepotong ayam lalu geprek agak hancur bersamaan dgn sambal, sajikan dgn nasi hangat dan lalapan..maknyuuusss, selamat mencoba^^.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Ayam Geprek - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan memasak Ayam Geprek ini? Selamat mencoba.