61. Sourdough Chocolate Chip Cookies - Memasak adalah sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dikerjakan tiap-tiap hari. Tapi, tidak untuk sebagian lagi. Memasak tak jarang menjadi tantangan yang memerlukan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi apabila sedang merindukan masakan a la kafe favorit untuk sahur atau buka puasa tetapi tidak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Bahkan menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

61. Sourdough Chocolate Chip Cookies Instead of sourdough starter discard it calls. Anda bisa memasak 61. Sourdough Chocolate Chip Cookies memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 61. Sourdough Chocolate Chip Cookies

  1. Kamu butuh Bahan Basah.
  2. Siapkan 112 gr unsalted butter.
  3. Sediakan 2 kuning telur.
  4. Sediakan 120 gr starter (100% hydration).
  5. Siapkan 1 sdt vanilla extract.
  6. Bunda butuh Bahan Kering.
  7. Siapkan 180 gr segitiga biru.
  8. Kamu butuh 85 gr gula putih.
  9. Siapkan 85 gr gula aren (harusnya c brown sugar, cm gak ada di rumah).
  10. Sediakan 150 gr choco chips (semi sweet) bole pakai dark choco, bebas.

Langkah-langkah buat 61. Sourdough Chocolate Chip Cookies

  1. Lelehkan dan browning butter nya. Tujuannya menghilangkan kandungan air dalam butter, krn kita mau pakai starter yg 50% tepung dan 50% air.
  2. Tunggu agak dingin sedikit, campurkan gula dgb semua bahan basahnya. Aduk rata. Jgn PANIK kalo adonan nya keliatan ky mecah dan gak beraturan..
  3. Setelah semua rata, masukkan tepungnya. Aduk sampai semua tercampur rata dan tidak ad tepung lagi yg terlihat. Masukkan choco chips, aduk rata lagi..
  4. Diamkan sekitar 3-4 jam di dalam kulkas. Tujuannya supaya adonan agak firm, mudah dibentuk dan pas di baking spread nya rata..
  5. Setelah 3-4 jam, keluarkan dr kulkas. Bentuk sesuai selera. Beri jarak antara cookies nya..
  6. Jgn lupa panaskan oven nya dulu ya. Panggang di suhu 180 sekitar 15-18 menit. Sesuikan saja dgn oven masing". Tunggu dingin lalu sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

They will set up as they sit on the cookie sheet for a few minutes. In my obsession with all things made with natural yeast/sourdough over the past year, I have been branching out into cookies and cakes. I wanted to find the BEST recipes to share. Because let's be honest, some aren't that great. These bars are soft and chewy and have a. 61. Sourdough Chocolate Chip Cookies - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan bikin 61. Sourdough Chocolate Chip Cookies ini? Selamat mencoba.