Dadar jagung atau bakwan jagung kriuk kriuk - Memasak yakni sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dijalankan setiap hari. Tetapi, tidak untuk sebagian lagi. Memasak sering kali menjadi tantangan yang membutuhkan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi jika sedang merindukan masakan a la kafe unggulan untuk sahur atau buka puasa tapi tidak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu kuliner rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Dadar jagung atau bakwan jagung kriuk kriuk Rahasia bakwan jagung yang garing dan kriuk adalah sedikit tepung beras dan cara menggorengnya. Bunda bisa memasak Dadar jagung atau bakwan jagung kriuk kriuk menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Dadar jagung atau bakwan jagung kriuk kriuk

  1. Sediakan 2 bonggol jagung manis.
  2. Sediakan 1 buah wortel.
  3. Siapkan 3 batang daun bawang.
  4. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 3 sdm tepung terigu.
  6. Siapkan 1 sdm tepung jagung (maizena).
  7. Sediakan 1 sdt peres garam.
  8. Sediakan 1 sdt peres gula.
  9. Siapkan 1 sdt peres lada.
  10. Siapkan Kaldu bubuk (optional).
  11. Siapkan secukupnya Air.
  12. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak Dadar jagung atau bakwan jagung kriuk kriuk

  1. Sisir jagung sampe bersih. Parut kasar wortel. Haluskan bawang putih. Potong2 kasar daun bawang..
  2. Campur semua bahan, tepung dan bumbu menjadi satu. Beri air sedikit2 saja, jangan sampai cair, agar bisa ngumpul waktu digoreng.. Jangan lupa diicip sedikit yaa, kemudian goreng sampai kecoklatan..
  3. Agar minyak tidak menyerap banyak, jangan dibolak balik ketika menggoreng. tunggu 1 sisi sampai kecoklatan, baru dibalik ya...

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Kalo suka versi basah adonan nya ditambahin telur, skip tepung beras nya, bikin lebih tebal selebihnya bahan. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur, dan tepung terigu. Sebagian orang mungkin sudah sering membuat gorengan bakwan jagung di rumah. Hayo, kalian sebut makanan ini apa? Dadar jagung atau bakwan jagung kriuk kriuk - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan bikin Dadar jagung atau bakwan jagung kriuk kriuk ini? Selamat mencoba.