Dadar Jagung - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dikerjakan tiap hari. Tetapi, tidak untuk sebagian lagi. Memasak kerap menjadi tantangan yang memerlukan inspirasi dan persiapan. Belum lagi kalau sedang merindukan masakan a la restoran unggulan untuk sahur atau buka puasa melainkan tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Dadar Jagung Anda bisa buat Dadar Jagung memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Dadar Jagung

  1. Kamu butuh 3 buah Jagung Besar.
  2. Siapkan 2 butir telur.
  3. Sediakan 5 Siung Bawang Putih.
  4. Bunda butuh 7 Siung Bawang merah.
  5. Siapkan 1 ruas kencur.
  6. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
  7. Sediakan 2 tangkai daun bawang (diiris tipis).
  8. Anda butuh 4 tangkai seledri (diiris iris tipis).
  9. Sediakan 2 Sdm gula pasir.
  10. Bunda butuh 1 sdt garam.
  11. Siapkan 2 sdm kaldu bubuk.
  12. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  13. Bunda butuh 9 sdm tepung terigu.
  14. Sediakan Sedikit Air.

Cara memasak Dadar Jagung

  1. Sisir semua jagung dan haluskan kasar saja.. apabila jagung sudah dihalukan. Taruh jagung di wadah/ baskom.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kencur.. setelah halus tambahakn gula, garam, ketumbar, lada bubuk, dan kaldu bubuk.. ulek/haluskan lagii...
  3. Lalu campurkan bumbu halus ke dalam jagung yang sudah dihaluskan tadi.. aduk lalu tambahakn daun bawang dan seledri.. tambahakan air sedikir saja lalu tambahkan 2 butir telur dan di aduk lagi sampai tercampur.
  4. Apabila sudah tercampur tambahkan tepung terigu dan diaduk sampai rataa..koreksi rasaa.. jika rasanya sudah pas adonan dadar jagung siap digorengg.
  5. Goreng sedikit demi sedikit jangan lupa dibolak balik yaa..🤗 apabila dadar jagung sudah mateng angkat dan sajikan.. selamat mencobaa🤗.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Dadar Jagung - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan membuat Dadar Jagung ini? Selamat mencoba.