Dadar Jagung / Bakwan Jagung - Memasak adalah sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dijalankan tiap hari. Tapi, tak untuk sebagian lagi. Memasak sering menjadi tantangan yang memerlukan inspirasi dan persiapan. Belum lagi seandainya sedang merindukan masakan a la resto favorit untuk sahur atau buka puasa tapi tidak dapat bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malah menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Dadar Jagung / Bakwan Jagung Kamu bisa buat Dadar Jagung / Bakwan Jagung menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Dadar Jagung / Bakwan Jagung

  1. Siapkan Bahan Utama 🍗.
  2. Siapkan 3 bh jagung manis (dipipil).
  3. Sediakan 200 gr tepung terigu segitiga biru.
  4. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
  5. Sediakan Secukupnya air matang.
  6. Kamu butuh Bumbu Halus 🦀.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Bunda butuh 3 bh kemiri.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Sediakan 1 sdt gula.
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  12. Bunda butuh Bahan Tambahan 🔪.
  13. Anda butuh 3 btg kecil seledri (cincang kasar).
  14. Anda butuh 2 btg kecil daun bawang.

Langkah-langkah memasak Dadar Jagung / Bakwan Jagung

  1. Cuci bersih jagung yang sudah dipipil, masukkan bersama dengan tepung terigu + bumbu halus + daun bawang&seledri + sejumput garam dan gula. Tambahkan air (sedikit² yaa, jangan terlalu encer dan kental, pokok pas dikira2).
  2. Icip rasa adonan, kalau kurang pas bisa ditambah kaldu bubuk (sy pake kaldu jamur royco) dan merica bubuk. Siapkan wajan dgn api sedang..
  3. Sendoki adonan dengan sendok kuah sop, masukkan adonan ke wajan yang sudah panas. Goreng hingga kecoklatan, jika sudah bisa ditiriskan!.
  4. Sajikan selagi hangat 🤗.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Dadar Jagung / Bakwan Jagung - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak Dadar Jagung / Bakwan Jagung ini? Selamat mencoba.