Cookies coklat renyah - Memasak ialah sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dijalankan tiap-tiap hari. Tapi, tak untuk beberapa lagi. Memasak sering kali menjadi tantangan yang memerlukan inspirasi dan persiapan. Belum lagi bila sedang merindukan masakan a la kafe favorit untuk sahur atau buka puasa melainkan tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!
Macam Macam Resep Kue Kering Coklat Renyah, Lezat, Terbaru dan Tips Sederhana Cara Membuat Adonan Untuk Kue Lebaran dan Cemilan.
Bunda bisa membuat Cookies coklat renyah menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Cookies coklat renyah
- Sediakan 250 tepung terigu.
- Sediakan 50 gr maizena.
- Sediakan 3 sdm susu bubuk full cream.
- Bunda butuh 25 gr coklat bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 100 gr gula pasir halus.
- Sediakan 20 gr palm sugar halus.
- Sediakan 50 gr butter.
- Siapkan 160 margarin.
- Sediakan 2 btr kuning telur.
Cara buat Cookies coklat renyah
- Sangrai tepung terigu & maizena sampai terasa agak ringan. Dinginkan..
- Ayak tepung terigu, maizena,coklat bubuk, susu bubuk, vanili, baking powder. Sisihkan..
- Mixer margarin,butter & gula pasir halus sampai berwarna agak pucat (sekitar 2 menit). Masukkan kuning telur, mixer sampai rata, kemudian terakhir masukkan palm sugar halus. Aduk rata..
- Masukkan campuran tepung dll yang sudah diayak ke dalam bahan yang di mixer. Secara bertahap, aduk pakai sendok kayu/ centong nasi plastik. Sampai benar2 rata. Masukkan dalam freezer sekitar 20 menit agar adonan lebih mudah dibentuk & kue lebih renyah..
- Ambil adonan, bentuk bulatan lalu pipihkan sampai ketebalan yang diinginkan (kalo saya sekitar 1/2cm). Lalu cetak menggunakan cetakan cookies. Taburi dengan coklat / sprinkle. Taruh di loyang yang sudah dialasi kertas roti. Panggang ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sekitar 20 menit/ sampai matang, sambil dilihat & loyang dipindah2 ya. Berhubung saya pakai oven tangkring, jadi harus dilihat bolak balik jangan sampai gosong..
- Kalau sudah matang, keluarkan dari oven, tunggu sampai benar2 dingin baru masukkan kue ke dalam toples..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad
Dan apakah cookies dengan coklat tersebut kue, wafer, atau pencernaan. Oh iya, untuk butter cookies biasanya tidak menggunakan perasa, namun ada juga yang memberi Yuk Bunda, boleh di coba ya Resep Butter Cookies ala Monde Renyah Gurih nya. Cokelat = chocolate, coklat = brown. Cookies sagu bisa saja sibuat tanpa keju. Seperti kue bangkit misalnya atau abaikan saja kejunya tetap jadi koq kue keringnya. Cookies coklat renyah - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan memasak Cookies coklat renyah ini? Selamat mencoba.