Klappertart panggang - Memasak adalah sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dijalankan tiap hari. Namun, tak untuk beberapa lagi. Memasak kerap menjadi tantangan yang membutuhkan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi jika sedang merindukan kuliner a la kafe favorit untuk sahur atau buka puasa tapi tak dapat bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan mudah bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Klappertart panggang Resep dengan petunjuk video: Klappertaart dikenal sebagai kue Khas dari Manado. Kamu bisa memasak Klappertart panggang menggunakan 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Klappertart panggang

  1. Kamu butuh Bahan A.
  2. Sediakan 1 liter susu full cream.
  3. Siapkan 160 gr gula.
  4. Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
  5. Siapkan Bahan b.
  6. Sediakan 600 ml air kelapa muda.
  7. Kamu butuh 80 gr maizena.
  8. Sediakan 50 gr tepung terigu.
  9. Anda butuh Bahan C.
  10. Bunda butuh 230 G kelapa muda (2 butir kelapa).
  11. Sediakan 80 gr kismis.
  12. Sediakan 6 SDM Butter / margarin (lelehkan).
  13. Kamu butuh 5 butir kuning telur aduk rata.
  14. Siapkan 1/2 blok keju parut.
  15. Siapkan Bahan meringue.
  16. Siapkan 4 putih telur.
  17. Sediakan 2 SDM gula.
  18. Siapkan secukupnya Vanila.
  19. Sediakan Taburan.
  20. Anda butuh secukupnya Almond.
  21. Kamu butuh secukupnya Keju parut.
  22. Sediakan secukupnya Kismis.
  23. Bunda butuh secukupnya Kayu manis.

Langkah-langkah membuat Klappertart panggang

  1. Masak bahan A dgn api kecil hingga gula larut.
  2. Campurkan bahan b hingga tercampur rata, saring hingga tdk ada gumpalan. Masukan ke campuran bahan A. Masak hingga campuran hangat (jgn sampe mendidih).
  3. Masukan satu persatu bahan C sambil aduk rata. Masak semua bahan hingga mendidih dan adonan kental. Tuang adonan kedalam loyang.
  4. Meringue : campurkan semua bahan, mixer dgn kecepatan tinggi hingga putih telur kaku. Masukan dlm Pipping Bag, gunting ujungnya.
  5. Olesi adonan meringue ke atas adonan Cust are hingga merata, tabur dgn kayu manis, keju parut Almond dan kismis.
  6. Pangan dgn oven suhu atas bawah 165 selama 25 - 30 menit hingga adonan meringue kecoklatan.
  7. Angkat diamkan hingga dingin simpan didalam kulkas. Sajikan dingin.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Resep dan Cara Membuat Kue Klapertart Panggang. Custard lembut yang milky dan gurih dengan serutan kelapa muda bernama klapertart ini memang bikin nagih! Klappertaart di Indonesia dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman. Resep Klappertaart, Makanan Khas Manado yang Lezat Tiada Duanya. Klappertart panggang - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak Klappertart panggang ini? Selamat mencoba.