16. Klappertaart Panggang - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dilakukan tiap-tiap hari. Tetapi, tak untuk beberapa lagi. Memasak acap kali menjadi tantangan yang membutuhkan ide dan persiapan. Belum lagi kalau sedang merindukan masakan a la kafe unggulan untuk sahur atau buka puasa tetapi tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu masakan rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

16. Klappertaart Panggang Kamu bisa membuat 16. Klappertaart Panggang memakai 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 16. Klappertaart Panggang

  1. Bunda butuh Bahan A :.
  2. Siapkan 500 ml susu cair.
  3. Sediakan 25 gr kismis.
  4. Bunda butuh 6 sdm gula pasir.
  5. Sediakan Bahan B :.
  6. Bunda butuh 300 ml air kelapa.
  7. Sediakan 3 sdm tepung maizena.
  8. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  9. Kamu butuh Bahan C :.
  10. Sediakan 2 butir kuning telur, kocok lepas.
  11. Siapkan 3 sdm mentega, lelehkan.
  12. Sediakan 150 gr daging kelapa.
  13. Siapkan 300 gr keju parut (bisa skip).
  14. Siapkan 25 gr almond slice (bisa skip).
  15. Sediakan Bahan D :.
  16. Sediakan 2 butir putih telur.
  17. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  18. Siapkan 1/4 sdt vanili powder.
  19. Siapkan Topping :.
  20. Sediakan 300 gr keju parut.
  21. Sediakan 25 gr Kismis (secukupnya).
  22. Anda butuh 25 gr almond slice (secukupnya).
  23. Sediakan secukupnya bubuk kayu manis.

Cara buat 16. Klappertaart Panggang

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Dalam wajan/panci, masak Bahan A (susu cair, kismis dan gula pasir) dengan api kecil. Dalam wadah lain campur bahan B hingga semua tepung larut lalu saring dan dimasukkan ke dalam larutan susu yang sedang dimasak.
  3. Masukkan bahan C satu per satu. Aduk rata..
  4. Masak adonan hingga mengental dan meletup-letup. Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api. Tuang ke wadah alumunium foil/lainnya. Jangan sampai terlalu penuh. Sisakan sedikit ruang untuk lapisan putih telur.
  5. Kocok putih telur hingga mengembang lalu tambahkan gula pasir dan vanili hingga adonan menjadi kaku. Masukkan adonan putih telur tadi ke dalam plastik piping bag/plastik biasa. Semprotkan ke atas adonan klappertaart hingga semua tertutupi putih telur.
  6. Beri bubuk kayu manis dan topping lainnya. Panggang dengan api kecil kurang lebih 20 menit/ sampai putih telur agak kecoklatan. (saya panggang pake kukusan tapi tanpa air ya). Setelah 20 menit, keluarkan klappertaart dari panggangan, tunggu sampai uap panas nya hilang lalu masukkan ke dalam lemari es.
  7. Nikmat disajikan dingin 💝.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

16. Klappertaart Panggang - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan bikin 16. Klappertaart Panggang ini? Selamat mencoba.