Klappertart - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dilakukan tiap-tiap hari. Melainkan, tak untuk beberapa lagi. Memasak acap kali menjadi tantangan yang memerlukan ide dan persiapan. Belum lagi kalau sedang merindukan masakan a la restoran unggulan untuk sahur atau buka puasa namun tak dapat bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan mudah bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu masakan rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!
Klappertaart or coconut custard Klappertaart is a Dutch-influenced Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi.
Anda bisa membuat Klappertart memakai 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Klappertart
- Anda butuh Adonan ke 2 :.
- Sediakan 50 gr Tepung terigu.
- Sediakan 50 gr Tepung Custard.
- Anda butuh 50 gr Tepung Maizena.
- Siapkan 300 ml Air kelapa.
- Anda butuh 2 sachet Skm.
- Sediakan 6 butir Kuning telur ayam.
- Sediakan Adonan 1 :.
- Sediakan 100 gr Gula Pasir.
- Sediakan 100 gr Margarine.
- Sediakan 750 ml Susu full Cream.
- Siapkan Bahan isian :.
- Sediakan Kelapa muda yg sdh disisir tipis (dari 2 buah kelapa).
- Bunda butuh 200 gr kacang almond.
- Siapkan 200 gr kismis.
- Anda butuh Bahan toping :.
- Sediakan 6 butir putih telur.
- Siapkan 2 sdm Gula pasir.
- Kamu butuh Keju blok 100 gr.
Cara buat Klappertart
- Siapkan semua bahan2nya,,lalu rendam kismis dengan air hangat supaya mau mengembang dan sisihkan,,panggang kacang almond kurleb 20 menit (bewarna kecoklatan) angkat dan sisihkan,,pisahkan kuning telur dan putih telur nya.
- Masukan susu cair full cream dalam wajan,,masukan margarin dan gula pasir,,lalu masak dan aduk terus hingga margarin mencair.
- Pisahkan kuning telur dan putih telur,,masukan air kelapa,,skm,tepung terigu,tepung maizena,dan tepung custard aduk dengan wisk sampai larut jadi satu jgn smpai menggumpal.
- Adonan pertma tadi masak kembali dengan api kecil sambil masukan adonan kedua sambil disaring supaya terigu yg menggumpal tidak ikut,,aduk terus jangan sampai menggumpal hingga adonan mengental,,.
- Masukan kuning telur aduk kembali..masukan kelapa muda,kismis,,dan kacang almond aduk hingga merata masak sampai mendidih,,masak dengan api kecil ya.
- Begini fto adonan ketika sdh jadi,,tata alumunium foil diatas oven,,masukan adonan dengan sendok kedalam adonan 3/4 isinya.
- Mixer putih telur,gula pasir (3 sdm) hingga mengembang dan berjejak,,masukan 2 sdm tepung terigu mixer lagi dengan kecepatn rendah kurleb 3 menit, parut keju blok dan sisihkan, panggang adonan dlm alumunium foil dengan api kecil kuerleb 15 menit.
- Keluarkan adonan yg sdh dipanggang tadi beri lapisan putih telur tadi dan taburan keju,,lalu panggang kembali kurleb 20 menit.
- Angkat dan siap disajikan,,bisa disajikan hangat2 bisa juga masukan dlm lemari es terlebih dahulu.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad
It literally means "coconut cake" or "coconut tart", which is made from flour, sugar, milk, butter, as well as coconut flesh and juice. Coconut cake. klappertaart f (plural klappertaarten). An Indonesian custard-like cake made of coconut and dairy originating from the colonial period, with European and Indonesian influences. Want to discover art related to klappertaart? Check out inspiring examples of klappertaart artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. klappertaart Klappertart - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak Klappertart ini? Selamat mencoba.