Klapertaart Keju - Memasak ialah sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dilaksanakan tiap hari. Tetapi, tak untuk sebagian lagi. Memasak sering menjadi tantangan yang membutuhkan ide dan persiapan. Belum lagi seandainya sedang merindukan masakan a la kafe favorit untuk sahur atau buka puasa tapi tak dapat bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Bahkan menu kuliner rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Klapertaart Keju Anda bisa membuat Klapertaart Keju memakai 13 bahan dan 13 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Klapertaart Keju

  1. Sediakan 1 gelas tepung terigu.
  2. Anda butuh 1/2 gelas tepung maizena.
  3. Siapkan 1/2 sdt garam.
  4. Sediakan 1 gelas gula.
  5. Siapkan 2 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya).
  6. Anda butuh 1 sdm mentega (cairkan).
  7. Bunda butuh 1 batang kayu manis (bisa diganti yg bubuk).
  8. Sediakan 1 bungkus keju cheddar.
  9. Sediakan 1 buah kelapa muda.
  10. Sediakan 500 ml susu uht.
  11. Anda butuh 2 sdm susu kental manis (saya pakai carnation).
  12. Bunda butuh 1/2 gelas almond bubuk.
  13. Siapkan Kismis (secukupnya).

Cara membuat Klapertaart Keju

  1. Kocok putih telur sampai foamy..
  2. Lelehkan mentega..
  3. Parut keju, sisihkan beberapa untuk topping..
  4. Masukkan tepung terigu, maizena, almond bubuk, kuni g telur, gula, dan garam ke dalam wadah, aduk rata..
  5. Campurkan putih telur yang sudah dikocok, mentega cair, keju parut dan susu uht..
  6. Mixer sampai adonan tercampur merata..
  7. Sementara itu, masukkan air kelapa beserta daging kelapa dan kayu manis ke dalam panci dan panaskan dengan api kecil sampai mendidih..
  8. Campurkan adonan dan susu kental manis ke dalam panci dan aduk hingga mengental..
  9. Matikan api dan tuangkan klapertaart ke dalam cup yang telah disediakan..
  10. Taburkan parutan keju dan kismis sebagai topping.
  11. Tunggu hingga klapertaart dingin sebelum memasukkan ke dalam lemari es..
  12. Dinginkan ±2 jam..
  13. Klapertaart dingin siap disantap ☺️.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Klapertaart Keju - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan memasak Klapertaart Keju ini? Selamat mencoba.