*soto ayam kuah santan* - Memasak adalah sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dijalankan tiap-tiap hari. Melainkan, tak untuk sebagian lagi. Memasak acap kali menjadi tantangan yang memerlukan inspirasi dan persiapan. Belum lagi sekiranya sedang merindukan kuliner a la resto unggulan untuk sahur atau buka puasa namun tak dapat bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malah menu masakan rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

*soto ayam kuah santan* Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau. Bunda bisa memasak *soto ayam kuah santan* menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak *soto ayam kuah santan*

  1. Siapkan 1/4 dada ayam fillet.
  2. Bunda butuh 4 potong sayap ayam, potong2.
  3. Siapkan 1 bgks santan kara 65 ml.
  4. Siapkan Bumbu halus :.
  5. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  6. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  8. Siapkan 1 sdt lada.
  9. Sediakan 3 butir kemiri.
  10. Kamu butuh 2 cm jahe.
  11. Siapkan Secukupnya garam.
  12. Kamu butuh Bumbu lain :.
  13. Sediakan 1-2 btg kayu manis.
  14. Bunda butuh Secukupnya jinten bubuk.
  15. Siapkan Secukupnya pala bubuk.
  16. Anda butuh Secukupnya kaldu bubuk, sesuai selera.
  17. Sediakan 3 lbr daun salam.
  18. Kamu butuh 3 lbr daun jeruk.
  19. Sediakan 2 btg sereh.
  20. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  21. Siapkan Pelengkap :.
  22. Anda butuh Daun bawang.
  23. Sediakan Tomat.
  24. Sediakan Sambal.
  25. Sediakan Kripik kentang (optional).
  26. Siapkan Jeruk nipis.
  27. Bunda butuh Bawang goreng utk taburan.

Cara membuat *soto ayam kuah santan*

  1. Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya. Rebus lagi dg daun salam hingga matang, angkat, dinginkan. Suwir2 ayam filletnya lalu masukkan kembali kedalam panci air rebusan tadi. Haluskan bumbu bersama dg garam.
  2. Tumis bumbu halus bersama dg daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, tumis hingga layu lalu masukkan kayu manis, pala bubuk, jinten bubuk dan kaldu bubuk. Tumis hingga harum lalu masukkan kedalam air rebusan ayam tadi..
  3. Aduk rata, masak hingga mendidih lalu masukkan santan, aduk rata. Biarkan mendidih, cek rasa, aduk, matikan kompor..
  4. Angkat, siapkan bahan pelengkap..
  5. Sajikan soto dengan bahan pelengkapnya..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat soto ayam kuah santan. Rahasia resep soto ayam sebenarnya terletak pada cita rasa di kuahnya, sehingga dengan bahan tambahan lain tetap enak dan sedap. Perlu di pahami bahwa tidak setiap keluarga suka dengan kuah santan dan kadang pula sistem pencernaan tidak bisa menerima kuah santan. Resep soto ayam kuah santan sebenarnya akan terasa lebih mantap apabila memakai daging ayam kampung. Seperti halnya yang telah anda tahu bahwa ayam kampung memang memiliki kaldu yang cukup banyak dan kaldu alami dari ayam kampung yang melimpah inilah yang menambah kelezatan. *soto ayam kuah santan* - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan memasak *soto ayam kuah santan* ini? Selamat mencoba.