Soto Ayam Santan - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dilakukan tiap-tiap hari. Namun, tak untuk sebagian lagi. Memasak sering menjadi tantangan yang membutuhkan inspirasi dan persiapan. Belum lagi kalau sedang merindukan masakan a la restoran unggulan untuk sahur atau buka puasa melainkan tidak dapat bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan mudah bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Bahkan menu kuliner rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Soto Ayam Santan Bunda bisa memasak Soto Ayam Santan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Santan

  1. Anda butuh 3 potong ayam bagian paha.
  2. Sediakan 200 ml santan kental.
  3. Kamu butuh 1 batang bawang daun besar.
  4. Bunda butuh 1 batang sere geprek.
  5. Siapkan 1 jempol lengkuas geprek.
  6. Bunda butuh 4 lbr daun jeruk.
  7. Sediakan Garam.
  8. Sediakan Gula.
  9. Anda butuh Merica.
  10. Sediakan Bumbu halus :.
  11. Sediakan 5 siung bawang merah.
  12. Sediakan 3 siung bawang putih.
  13. Anda butuh 2 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas jahe.
  15. Sediakan 3 butir kemiri.
  16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  17. Anda butuh 1/4 sdt jinten.

Cara buat Soto Ayam Santan

  1. Siapkan bahan2nya.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi,masukkan sere,lengkuas,daun jeruk dan bagian pangkal bawang daun.
  3. Masukkan ayam,tambahkan air secukupnya,lalu masukkan garam,gula,merica,aduk,masak hingga ayam mateng,setelah ayam mateng angkat suir2.
  4. Masukkan kembali ayam yang sudah disuir2,tuang santan,masak hingga mateng,koreksi rasa,masukkan bawang daun.
  5. Sajikan soto ayam santan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Soto Ayam Santan - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan bikin Soto Ayam Santan ini? Selamat mencoba.