Soto Ayam Santan Simpel - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dilakukan setiap hari. Tetapi, tak untuk sebagian lagi. Memasak kerap kali menjadi tantangan yang membutuhkan ide dan persiapan. Belum lagi jikalau sedang merindukan kuliner a la resto unggulan untuk sahur atau buka puasa namun tak dapat bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu kuliner rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Soto Ayam Santan Simpel Anda bisa memasak Soto Ayam Santan Simpel menggunakan 29 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Santan Simpel

  1. Sediakan Seledri rajang.
  2. Sediakan Jeruk nipis.
  3. Siapkan Bahan 1 marinasi.
  4. Bunda butuh 1/2 sdt Desaku kunyit bubuk (kunyit halus).
  5. Siapkan 2 sdt desaku ketumbar bubuk.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Sediakan 5 sdm air.
  8. Kamu butuh Bahan 2:.
  9. Sediakan 4 sdm minyak goreng.
  10. Sediakan 8 siung bawang putih, iris.
  11. Siapkan 4 buah bawang merah, iris.
  12. Sediakan Bahan 3 :.
  13. Siapkan 3 cm jahe,memarkan.
  14. Siapkan 4 cm lengkuas, memarkan (gak pake).
  15. Bunda butuh 4 lembar daun jeruk sobek.
  16. Siapkan 1 btang daun bawang, rajang.
  17. Kamu butuh Bahan 4:.
  18. Siapkan 500 gr daging ayam ras.
  19. Kamu butuh 500 ml air.
  20. Siapkan 500 ml santan.
  21. Sediakan sesuai selera Gula pasir.
  22. Siapkan sesuai selra Garam dan kaldu bubuk.
  23. Sediakan 1/2 sdt ladaku merica bubuk.
  24. Bunda butuh Pelengkap lainya.
  25. Siapkan Kol, rajang.
  26. Anda butuh Seledri rajang.
  27. Siapkan Jeruk nipis.
  28. Siapkan Sambal.
  29. Sediakan Kacang tanah goreng.

Cara memasak Soto Ayam Santan Simpel

  1. Larutkan bahan marinasi, aduk rata.Balurkan pada ayam hingga rata, sisihkan..
  2. Panaskan minyak goreng.Tumis bawang putih hingga kekuningan.Masukkan bawang merah aduk hingga layu..
  3. Masukkan jahe, lengkuas, dan serai aduk sesaat.Masukkan daun bawang dan daun jeruk, aduk hingga cukup layu..
  4. Masukkan ayam, sisihkan bumbu marinsinya.Aduk ayam hingga berubah kekuningan..
  5. Masukkan 500 ml air dan sisa bumbu marinasi.Masak ayam hingga hampir matang..
  6. Masukkan santan.Masak hingga mendidih masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan ladaku merica bubuk.Aduk rata matikan api..
  7. Tata rajangan kol dalam mangkuk,siram dengan kuah soto.Beri ayam dan pelengkap lainya..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Soto Ayam Santan Simpel - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan memasak Soto Ayam Santan Simpel ini? Selamat mencoba.