Soto ayam santen - Memasak ialah sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dikerjakan setiap hari. Melainkan, tak untuk beberapa lagi. Memasak sering menjadi tantangan yang memerlukan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi jikalau sedang merindukan masakan a la restoran favorit untuk sahur atau buka puasa namun tidak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Soto ayam santen RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING. Kamu bisa memasak Soto ayam santen menggunakan 19 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Soto ayam santen

  1. Sediakan Ayam goreng (suwir2).
  2. Sediakan Emping goreng.
  3. Bunda butuh Bawang goreng.
  4. Bunda butuh Soun (rebus).
  5. Anda butuh Kol (iris tipis).
  6. Siapkan Tomat secukup nya (potong2).
  7. Sediakan 2 siung bawang putih/haluskan.
  8. Sediakan 5 buah bawang merah/haluskan.
  9. Bunda butuh 2 butir kemiri/haluskan.
  10. Kamu butuh 2 ruas kunyit/haluskan.
  11. Sediakan 1 ruas jahe/haluskan.
  12. Anda butuh 4 lembar daun salam.
  13. Kamu butuh 2 batang sereh /geprek.
  14. Sediakan 3 cm lengkuas /geprek.
  15. Anda butuh Daun bawang, seledri (optimal).
  16. Sediakan 1 sachet Royco ayam.
  17. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  18. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  19. Sediakan 800 ml santan.

Cara buat Soto ayam santen

  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi.
  2. Masukan lengkuas, daun salam dan sereh.
  3. Masukan 800ml santan, sambil di aduk2.. (supaya santan tidak pecah..
  4. Tambahkan Royco, gula pasir, merica bubuk.. aduk.
  5. Masak kuah soto sampai mendidih.
  6. Siapkan soun, kol, suwiran ayam yang didalam mangkuk.
  7. Tuang kuah soto yang sudah mendidih tadi kedalam mangkuk..
  8. Masukan bawang goreng, daun bawang, seledri...
  9. Sajikan bersama emping goreng.
  10. Makan selagi hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap. Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan tentunya irisan ayam. Soto ayam identik dengan kuah beningnya. Tumis semua bumbu halus dan bumbu pelengkap. Resep Soto Ayam Santan Paling Maknyus. Soto ayam santen - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan membuat Soto ayam santen ini? Selamat mencoba.