Gudeg Jogja - Memasak yaitu sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dilakukan tiap hari. Tetapi, tak untuk beberapa lagi. Memasak acap kali menjadi tantangan yang memerlukan inspirasi dan persiapan. Belum lagi apabila sedang merindukan kuliner a la restoran favorit untuk sahur atau buka puasa tetapi tidak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Gudeg Jogja Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. Kamu bisa membuat Gudeg Jogja memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Gudeg Jogja

  1. Bunda butuh Nangka muda saya pake 1 plastik beli udah potongan.
  2. Anda butuh 5 telur ayam.
  3. Anda butuh 4 tahu putih di potong segitiga.
  4. Sediakan 2 bungkus santan kara.
  5. Sediakan 1 lt Air sekitar.
  6. Siapkan 2 lembar daun jati.
  7. Sediakan Bumbu cemplung.
  8. Bunda butuh Daun salam.
  9. Siapkan Sereh.
  10. Siapkan Laos.
  11. Siapkan Bumbu halus.
  12. Siapkan Bawang merah.
  13. Anda butuh Bawang putih.
  14. Siapkan Kemiri sangrai.
  15. Siapkan Tumbar.

Langkah-langkah memasak Gudeg Jogja

  1. Rebus nangka yg sudah di kupas sampe empuk sekalian rebus telur jika sudah lunak dan matang tiriskan.
  2. Siapkan wadah untuk memasak letakan daun jati, nangka, bumbu halus, bumbu cemplung tutup daun jati, tahu dan beri air sekitar 500ml rebus hingga air menyusut.
  3. Jika air sudah menyusut masukan santan, telur,gula merah sisir, garam, prnyedap rasa dan sisa air masak hingga menyusut kembali airnya dan koreksi rasa....

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Gudeg Jogja - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan memasak Gudeg Jogja ini? Selamat mencoba.