Tahu Gejrot - Memasak yaitu sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dikerjakan tiap hari. Melainkan, tidak untuk sebagian lagi. Memasak kerap kali menjadi tantangan yang memerlukan ide dan persiapan. Belum lagi bila sedang merindukan kuliner a la resto favorit untuk sahur atau buka puasa melainkan tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malah menu kuliner rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.
Anda bisa membuat Tahu Gejrot menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tahu Gejrot
- Anda butuh 19 buah Tahu kulit.
- Bunda butuh 2 buah Gula aren.
- Sediakan 1 sdt Garam refina.
- Sediakan 200 ml Air bersih.
- Kamu butuh 2 sdm Asem Madura.
- Siapkan 2 buah Rawit merah.
- Sediakan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
Cara membuat Tahu Gejrot
- Tahu kulit dikukus 20menit. Cari tahu Pong sulit dipasar..jdi pke tahu kulit saja 😄 ((dikukus Agar minyak ditahu turun ke bawah)). Klo mau digoreng juga bisa, terserah saja yg penting sama-sama matang ☺️..
- Buat air/kuahnya. Air, asem madura, gula aren. Masak mendidih. Lalu taruh dimangkok + garam. ((Klo kurang manis tambhkn gula pasir dimangkok tanpa dimsak lgi))..
- Potong-potong bawang merah + putih + rawit merah. (Saya, Lebih sedap pke rawit merah daripda hijau))..
- Tahu kulit dipotong-potong. 2Bawang+ rawit merah diuleg..
- Kuah dituang ke bumbu uleg aduk rata. Lalu siram ke dlm tahunya. Apabila mau maem, baru diaduk rata.. Sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad
Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan. Sensasi kenikmatan Tahu Gejrot di Jakarta sangat disukai oleh foodies dari berbagai kalangan. Menu ini boleh sederhana, tapi kaya akan rasa. Pedas, gurih, dan manis bercampur aduk jadi satu di mulut. Tahu Gejrot - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan bikin Tahu Gejrot ini? Selamat mencoba.