Tahu Gejrot - Memasak adalah sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dilaksanakan tiap-tiap hari. Tapi, tak untuk sebagian lagi. Memasak acap kali menjadi tantangan yang memerlukan inspirasi dan persiapan. Belum lagi seandainya sedang merindukan kuliner a la restoran favorit untuk sahur atau buka puasa namun tak dapat bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan gampang bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Tahu Gejrot Anda bisa buat Tahu Gejrot menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tahu Gejrot

  1. Bunda butuh 1 kotak tahu biasa (dipotong jadi 10, di Malang harga 1 kotak setelapak tangan 3rb rupiah).
  2. Anda butuh 1 siung bawang putih.
  3. Sediakan 3 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 sdm gula merah (serut dan munjung).
  5. Kamu butuh 2 sdm air asem jawa.
  6. Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
  7. Sediakan 11 buah cabe rawit (klo mau cantik pakai campuran hijau dan merah, klo aku kemarin seadanya jadi merah semua😄😄).
  8. Anda butuh Sepucuk sdt garam.
  9. Sediakan 100 mL air panas.

Langkah-langkah membuat Tahu Gejrot

  1. Potong tahu jadi 10 dan rendam dalam air garam kemudian goreng hingga matang (sebenernya klo mau enak, biar nanti bisa menyerap kuah pakai tahu pong).
  2. Siapkan semua bahan dan cobek...ulek kasar bawang putih, cabe rawit, bawang merah, gula merah dan garam...tambahkan air asam jawa.
  3. Beri kecap manis...aduk rata...beri air panas dan rasakan (sesuaikan dengan keinginan kita ya...).
  4. Siramkan kuah keatas tahu yang telah dipotong-potong dan siap dinikmati.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Tahu Gejrot - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan buat Tahu Gejrot ini? Selamat mencoba.