Asinan buah Hitstar (hitz cetar) - Memasak adalah sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dikerjakan tiap-tiap hari. Tetapi, tidak untuk sebagian lagi. Memasak tak jarang menjadi tantangan yang membutuhkan ide dan persiapan. Belum lagi kalau sedang merindukan kuliner a la resto favorit untuk sahur atau buka puasa namun tak dapat bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!
Asinan is a pickled (through brined or vinegared) vegetable or fruit dish, commonly found in Indonesia.
Bunda bisa buat Asinan buah Hitstar (hitz cetar) menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Asinan buah Hitstar (hitz cetar)
- Siapkan 4 buah Cabai merah besar.
- Kamu butuh 2 Cabai merah keriting.
- Siapkan 3 Rawit merah.
- Sediakan Terasi saset 1.
- Bunda butuh 5 sdm Gula.
- Anda butuh 3 sdm Garam.
- Kamu butuh 4 sdm Cuka.
- Siapkan 800 ml Air.
- Sediakan Jeruk nipis 2 butir / 3.
- Anda butuh Buah2n.
- Siapkan 1 butir Apel merah.
- Siapkan 1/2 kg Anggur merah.
- Siapkan 2 buah Jambu kristal.
- Sediakan Lengkeng 1/2 kilo (kupas).
- Siapkan 1/2 kg Nanas madu.
- Sediakan 1/4 kg Pepaya muda.
- Bunda butuh Kacang mete / kacang gorneg.
Cara buat Asinan buah Hitstar (hitz cetar)
- Asinan buah Cetar Syegernya nampol... Bahan buah2n Apel merah, jambu kristal / bangkok bisa, anggur, nanas madu, kelengkeng, pepaya muda, Cuci bersih potong2 sesuai selera ukurannya. (mix buah lain dan tambah aneka buah bebas sesuaka hati ya) cuci bersih dan potong buah2n sesuai selera..
- Bumbu halus. 4 cabe merah besar, 2cabe merah keriting, 3 cengek / rawit merah. (rebus sampai air mendidih) Setelah itu. Bisa d haluskan jangan. Lupa masukan terasi ke dlm bumbu halus dengan ulekan,belender atau cooper (saya pake cooper) karena lebih suka ada bulir kulit cabenya..
- Setelah buaj siap dan bumbu halus siap. Campurkan bumbu halus dengan gula, garam dan cuka. Aduk2 hingga (saya pake sedikit air bekas rebusan agar cepat larut).
- Stelah larut siapkan mangkok saji besar masukan bumbu halus yg telah d buat tadi, tuang d mangkuk saji tambahkan air kurang lebih 500-800ml. Aduk2. Icip bumbu asinan apa sudah pas. Asin dan manis serta asamnya. Jika kurang asam jgn dl d tmbah cuka. Karena nanti ada perasan jeruk nipis yg menambah asam segar dr air jeruknya. Setelah d rasa sudah pas. Masukan buah2 yg sudah d potong2 aduk2 hingga air asinan membaluti buah..
- Setalah itu potong jeruk nipis 2 - 3. Jeruk nipis. Peras airnya. Lalu jeruknya jgn d buang satukan k dalam asinan lalu aduk lagi. Icip lagi makin seger deh dan makin ga kuat untuk d santap. Eits biar makin nikmat simpan k dalam kulkas hingga dingin dan ais asinan lebih meresap k buah2n..
- Setelah dingin asinan buatvhits dan cetar siap d santap jangan lupa taburi kacang muaaantap pollllllll.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad
Yuk, bikin kreasi asinan buah ringkas berikut! Membuat camilan sendiri mungkin terkesan merepotkan. Tapi jangan khawatir, kamu bisa membuat asinan buah ini hanya dalam waktu yang. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Asinan buah seolah menjadi incaran banyak orang dan memiliki banyak kreasi resep dari berbagai buah asal Indonesia sebagai bahannya. Asinan buah Hitstar (hitz cetar) - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan buat Asinan buah Hitstar (hitz cetar) ini? Selamat mencoba.