Usus (ayam) Pedas Bumbu Mertua - Memasak yaitu sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dikerjakan tiap-tiap hari. Tapi, tidak untuk beberapa lagi. Memasak acap kali menjadi tantangan yang memerlukan inspirasi dan persiapan. Belum lagi kalau sedang merindukan kuliner a la restoran unggulan untuk sahur atau buka puasa namun tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu masakan rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Usus (ayam) Pedas Bumbu Mertua Tusuk usus ayam dengan menggunakan tusuk sate. Anda bisa buat Usus (ayam) Pedas Bumbu Mertua menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Usus (ayam) Pedas Bumbu Mertua

  1. Sediakan 1/4 kg usus ayam (5000).
  2. Sediakan 3 btr kemiri utuh (500).
  3. Siapkan 5 bh cabe merah (2000).
  4. Sediakan 15 bh cabe rawit (1000).
  5. Bunda butuh 1 ptg tempe/ uk kecil (500).
  6. Sediakan 4 siung bawang putih-bawang merah/@2siung (500).
  7. Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
  8. Siapkan Minyak goreng dan air.

Langkah-langkah memasak Usus (ayam) Pedas Bumbu Mertua

  1. Cuci bersih usus ayam, potong kecil2. (Tips: mertua ku kl nyuci usus itu di kucek berulang, aku pribadi ngucek sampe 5x, air selalu diganti. Kurleb sampe air usus tdk terlalu keruh, atau menyerupai bersih).
  2. Iris tempe sesuai selera, goreng matang (tdk kering). Tempe ini optional yaa. Krn alternatif biar tdk bosan dg rasa full usus. Kl mertua ku ndk pake tempe. Hehe.
  3. Cuci bumbu, dan haluskan. ~Tanpa gula, garam, kaldu bubuk~ lalu tumis dg minyak goreng 1sdm. Dg api kecil, dan terus aduk hingga tercium aroma semerbak, bila sdh menyusut mulai mengering, tambah air 1 1/2cup gelas (⚠jgn sampe gosong)..
  4. Masukkan usus yg sdh di potong2, aduk tunggu kurang lebih 3-5 menit, tambahkan gula 1 1/2 sdt, garam 2sdt, kaldu bubuk 1 sdt. Aduk rata..
  5. Lanjut, masukkan tempe. Aduk terus hingga tercampur rata dg bumbu. Biarkan air pada bumbu menyusut/ kurleb 10 menit. Sesekali tetap di aduk, dan pastikan rasa sdh pas. 👍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Usus ayam berbalut bumbu pedas ini pas sekali jadi teman santap siang keluarga. COM - Sate usus bumbu pedas merupakan salah satu kuliner yang banyak diminati semua orang. Membuat siapapun akan tertarik untuk menyantapnya. Berikut resep membuat sate usus ayam bumbu pedas yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @berbagiresep. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah dan Praktis. Usus (ayam) Pedas Bumbu Mertua - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan membuat Usus (ayam) Pedas Bumbu Mertua ini? Selamat mencoba.