75 Sate Usus Ayam ala Angkringan Jogja - Memasak yakni sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dijalankan tiap-tiap hari. Namun, tak untuk beberapa lagi. Memasak kerap kali menjadi tantangan yang memerlukan inspirasi dan persiapan. Belum lagi bila sedang merindukan kuliner a la resto unggulan untuk sahur atau buka puasa namun tidak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

75 Sate Usus Ayam ala Angkringan Jogja Bunda bisa memasak 75 Sate Usus Ayam ala Angkringan Jogja memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat 75 Sate Usus Ayam ala Angkringan Jogja

  1. Sediakan 500 gram Usus ayam.
  2. Siapkan Secukupnya Tusuk sate.
  3. Sediakan Bumbu Alami Mengolah Usus Agar Tidak Amis:.
  4. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
  5. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  6. Bunda butuh Secukupnya Air.
  7. Sediakan Bumbu Bacem:.
  8. Anda butuh 1 batang Serai.
  9. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  10. Siapkan 2 cm Lengkuas.
  11. Siapkan 1 keping kecil Gula jawa.
  12. Sediakan 3 sdm Kecap manis.
  13. Sediakan Secukupnya Garam.
  14. Siapkan Secukupnya Gula pasir.
  15. Sediakan 500 ml Air.
  16. Siapkan 2 sdm Minyak goreng.
  17. Kamu butuh Bumbu Halus Bacem:.
  18. Siapkan 5 siung Bamer (Bawang merah).
  19. Sediakan 3 siung Baput (Bawang putih).
  20. Siapkan 2 cm Jahe.
  21. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.

Langkah-langkah membuat 75 Sate Usus Ayam ala Angkringan Jogja

  1. Tips alami mengolah usus agar tidak amis: Rebus Usus ayam bersama Daun jeruk dan Daun salam hingga mendidih. Angkat dan tiriskan..
  2. Sementara merebus Usus ayam, siapkan bumbu bacemannya. Haluskan Bamer, Baput, Ketumbar bubuk, dan Jahe. Geprek Serai, iris tipis Lengkuas..
  3. Panaskan Minyak goreng, tumis bumbu halus bacem. Tambahkan Serai, Daun salam, dan Lengkuas. Tumis hingga harum dan bumbu matang..
  4. Setelah itu, masukkan Usus ayam. Tambahkan Air, Gula jawa, dan Kecap manis. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api, kemudian tambahkan Garam dan Gula pasir. Tes rasa. Masak kembali hingga bumbu meresap ke dalam usus. Angkat..
  5. Tusuk Usus ayam bacem menggunakan tusuk sate. Sate Usus Ayam ala Angkringan Jogja pun siap disantap..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

75 Sate Usus Ayam ala Angkringan Jogja - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan membuat 75 Sate Usus Ayam ala Angkringan Jogja ini? Selamat mencoba.