Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning - Memasak adalah sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dikerjakan setiap hari. Melainkan, tak untuk sebagian lagi. Memasak sering menjadi tantangan yang membutuhkan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi jika sedang merindukan kuliner a la restoran favorit untuk sahur atau buka puasa namun tidak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Bahkan menu masakan rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning Misalnya adalah olahan sate usus ayam bumbu kuning. Bunda bisa memasak Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning

  1. Siapkan 1/2 kg usus ayam.
  2. Siapkan 7-9 butir telur puyuh rebus.
  3. Sediakan Daun salam.
  4. Kamu butuh Laos, digeprek.
  5. Sediakan 3 bawang merah, iris tipis.
  6. Sediakan Penyedap rasa.
  7. Sediakan Bumbu halus.
  8. Sediakan 4 bawang merah.
  9. Siapkan 4 bawang putih.
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  11. Siapkan 1 sdt kunyit (saya pakai yg halus).
  12. Sediakan Jahe secukupnya (saya pakai yg halus).
  13. Siapkan Garam.
  14. Sediakan Gula.

Langkah-langkah memasak Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning

  1. Cuci bersih usus ayam dan potong-potong sesuai keinginan. Beri jeruk nipis supaya tidak amis. Kemudian rebus. (Saya beli usus ayam yg sudah di rebus). Goreng usus setengah matang..
  2. Haluskan bumbu halus, iris tipis bawang merah dan putih, gemprek laos..
  3. Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus, laos, bawang merah dan putih yg diiris halus, dan daun salam.
  4. Jika bumbu sudah harum, masukkan usus dan telur puyuh. Aduk-aduk hingga tercampur dengan bumbu..
  5. Jika sudah tercampur, beri sedikit air, masukkan bumbu penyedap..
  6. Tes rasa, jika kurang asin atau manis bisa di tambahkan gula atau garam.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Cara Membuat Sate Telur Puyuh - Jika kamu pernah berkunjung ke Yogyakarta dan mampir ke warung kuliner Angkringan sederhana disana, kamu pasti. Popularitas telur puyuh memang tidak setenar telur ayam. Maka munculnya resep-resep baru telur puyuh pasti akan menggugah mereka yang Di Indonesia, telur ayam sangat populer dijadikan lauk. Coba deh kamu intip ke warteg, lapau Minang, hingga restoran khas Barat — ketiganya pasti punya. Bumbu kuning yang identik dengan kunyit tak hanya membuat olahan usus sapi ini lezat tapi juga membantu menghilangkan aroma kurang sedap usus. Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan bikin Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning ini? Selamat mencoba.