TEKWAN Ikan Kacang2 - Memasak yaitu sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dikerjakan setiap hari. Tetapi, tak untuk sebagian lagi. Memasak acap kali menjadi tantangan yang memerlukan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi kalau sedang merindukan kuliner a la restoran unggulan untuk sahur atau buka puasa melainkan tidak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu kuliner rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

TEKWAN Ikan Kacang2 Didihkan air, ambil adonan ikan tenggiri lalu bentuk bulatan sebesar kelereng. Kamu bisa memasak TEKWAN Ikan Kacang2 memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat TEKWAN Ikan Kacang2

  1. Siapkan 1 kg Ikan Kacang2.
  2. Siapkan 1/4 tepung tapioka/sagu.
  3. Kamu butuh 2 butir telur.
  4. Siapkan 200 ml air es.
  5. Siapkan 1 sdm garam.
  6. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  7. Sediakan Secukup nya jamur kuping.
  8. Anda butuh Secukup nya bengkuang.

Cara buat TEKWAN Ikan Kacang2

  1. Filet ikan,dan kerok menggunakan sendok.
  2. Blender ikan bersamaan dengan telur dan air. Aku blender nya 3x biar gk ngandat. Jadi telur nya di kocok dulu trus bagi 3,air nya bagi 3 juga. Di jamin ikan gampang halus nya 😁.
  3. Masukan ke dalam baskom ikan yg telah di blender,campur dgn garam dan kaldu bubuk..
  4. Masukan tepung secara berkala,aduk rata. Aduk nya pke sendok nasi atau spatula kayu aja ya,jgn pke tangan biar adonan tekwan gk keras.
  5. Klo adonan udah nyatu,boleh di ratain pke tangan,tapi sebentar aja. Bentuk bulat adonan.
  6. Rebus tekwan di air mendidih. Klo sudah mengambang,angkat.
  7. Tekwan siap di hidangkan. Tinggal tambahin soun,timun. Boleh juga pke kembang sedap malam,cuma di tempat saya susah nyari nya.
  8. Note: ini saya bikin tekwan emang sengaja tepung nya sedikit karna biar ikan nya terasa banget. Tapi klo mau tekwan nya dapat lebih banyak,bisa di tambahin takaran air dan tepung sagu nya..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Jika tidak punya ikan tenggiri boleh menggunakan daging ikan lain, seperti ikan gabus, dan ikan lainnya atau bisa tanpa ikan dengan menggunakan kaldu ikan atau penyedap rasa ikan. Anda juga bisa membuat tekwan tanpa udang, bahkan tanpa ikan. Gimana rasanya kalau gulai ikan kakap dipadukan dengan kacang hijau? Yang pasti kamu nggak bakal kecewa sama rasanya. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi #BahanAsliIndonesia. TEKWAN Ikan Kacang2 - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan membuat TEKWAN Ikan Kacang2 ini? Selamat mencoba.