Tekwan ikan tenggiri - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dilaksanakan setiap hari. Namun, tidak untuk beberapa lagi. Memasak kerap kali menjadi tantangan yang membutuhkan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi apabila sedang merindukan kuliner a la cafe favorit untuk sahur atau buka puasa tapi tidak dapat bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan mudah bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malah menu kuliner rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Tekwan ikan tenggiri Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Bunda bisa membuat Tekwan ikan tenggiri memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tekwan ikan tenggiri

  1. Sediakan 1/2 kg ikan tenggiri.
  2. Siapkan 250 gr tepung kanji.
  3. Siapkan 1 gelas air.
  4. Bunda butuh 1 sdt garam.
  5. Siapkan 1/2 sdt gula.
  6. Kamu butuh 1 buah bengkoang.
  7. Sediakan 2 lembar jamur kuping.
  8. Siapkan 3 batang seledri.
  9. Siapkan 10 siung bawang merah.
  10. Sediakan 5 siung bawang putih.
  11. Sediakan secukupnya Lada.
  12. Sediakan secukupnya Pala.
  13. Bunda butuh 5 buah udang.
  14. Sediakan secukupnya Minyak.
  15. Bunda butuh 10 buah Cabai (sesuai selera).
  16. Siapkan 1 Bungkus Soun.

Cara membuat Tekwan ikan tenggiri

  1. Bahan tekwan : ikan tenggiri dihaluskan, campur dengan bawang putih yg dihaluskan, tambah garam, masukan tepung dan air, aduk rata.
  2. Panaskan air dalam panci + 1 sdm minyak goreng, cubit tepung adonan masukan, masak hingga terapung, angkat tiriskan.
  3. Potong bengkoang seukuran korek api, potong jamur sesuai selera, iris bawang dan seledri.Haluskan bumbu bawang putih, lada, pala,tumis masukan irisan udang aduk rata tambah air gula dan garam. Masukan bengkoang dan jamur. Masak hingga matang,cek rasa..
  4. Pelengkap; masak soun dalam panci terpisah, angkat dan tiriskan. Rebus cabai, haluskan. Racik tekwan dengan soun, seledri,daun bawang, tuang kuah sup selagi panas. Sajikan selagi hangat. Semoga bermanfaat, selamat mencoba. Semoga sukses.🙏😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Tekwan ini dibuat dari bahan ikan tenggiri, selain ikan tenggiri tekwan Tekwan Palembang dibuat dari bahan - bahan yang mudah didapatkan yaitu berupa ikan tenggiri, tepung sagu, putih telur. Ikan tenggiri adalah salah satu ikan laut yang paling sering di konsumsi dan menjadi favorit para koki untuk di olah. Dapat kita ambil contoh seperti pempek dan tekwan. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Didihkan air, ambil adonan ikan tenggiri lalu bentuk bulatan sebesar kelereng. Tekwan ikan tenggiri - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan bikin Tekwan ikan tenggiri ini? Selamat mencoba.