Cilok ayam kuah daun bawang - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dijalankan tiap-tiap hari. Tetapi, tak untuk sebagian lagi. Memasak acap kali menjadi tantangan yang membutuhkan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi kalau sedang merindukan masakan a la restoran favorit untuk sahur atau buka puasa melainkan tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Bahkan menu kuliner rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Cilok ayam kuah daun bawang Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat Cilok ayam kuah daun bawang memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Cilok ayam kuah daun bawang

  1. Bunda butuh 250 gr daging ayam (blender halus).
  2. Siapkan 250 gr tepung kanji.
  3. Sediakan 125 gr tepung terigu.
  4. Sediakan secukupnya Garam.
  5. Anda butuh secukupnya Gula.
  6. Kamu butuh Penyedap rasa secukupnya (saya pakai kaldu jamur).
  7. Kamu butuh 4 tangkai Daun bawang (rajang).
  8. Sediakan 1 bungkul bawang putih (dihaluskan).
  9. Anda butuh secukupnya Cabe.

Langkah-langkah memasak Cilok ayam kuah daun bawang

  1. Campur semua bahan ke dalam 1 wadah (daging ayam, tepung kanji, tepung terigu, 1/2 bagian daun bawang, 1/2 bagian daun, garam, penyedap rasa).
  2. Uleni dengan menggunakan air hangat sedikit demi sedikit hingga bahan tercampur rata membentuk sebuah adonan yang tidak lengket..
  3. Di didihkan air dalam panci. Tuang minyak sayur secukupnya. Biar nanti ciloknya tidak lengket..
  4. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Kemudian Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih. Kecilnya api kompor, supaya tingkat kematangan merata. Angkat dan tiriskan jika cilok sudah mengapung..
  5. Untuk kuah: didihkan air dalam panci, masukkan bumbu (1/2 bawang putih halus dan 1/2 daun bawang yang masih tersisa, cabe iris (boleh di skip). Tambahkan penyedap dan garam. Di tambah gula tidak apa-apa..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Bahan tersebut adalah daun bawang, bawang putih, garam dan juga merica. Cilok kuah pun siap disajikan selagi hangat. Lebih nikmat dihidangkan saat hujan turun. Masukkan daun bawang dan seledri yang sudah dicincang halus. Tambahkan air kaldu ayam sedikit demi sedikit ke adonan. Cilok ayam kuah daun bawang - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan membuat Cilok ayam kuah daun bawang ini? Selamat mencoba.