Bakso Sapi Homemade - Memasak adalah sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dikerjakan setiap hari. Melainkan, tidak untuk sebagian lagi. Memasak kerap menjadi tantangan yang memerlukan ide dan persiapan. Belum lagi kalau sedang merindukan kuliner a la cafe unggulan untuk sahur atau buka puasa namun tidak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu masakan rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Bakso Sapi Homemade Kamu bisa memasak Bakso Sapi Homemade menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bakso Sapi Homemade

  1. Sediakan 500 gr daging sapi, potong kecil.
  2. Siapkan 150 gr es batu, hancurkan.
  3. Sediakan 100 gr t.sagu (tani).
  4. Bunda butuh 1 sdm baw.mer goreng.
  5. Kamu butuh 1 sdm baw.put goreng.
  6. Kamu butuh 1 putih telur.
  7. Sediakan 2 sdt garam.
  8. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  9. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  10. Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
  11. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.

Langkah-langkah buat Bakso Sapi Homemade

  1. Giling daging, baw.mer, baw.put, dan es batu hingga halus. (saya jadi 5x giling, cz pakai blender daging)..
  2. Masukkan putih telur dan garam. Giling lagi hingga daging pekat dan kesat..
  3. Masukkan gula dan lada, giling lagi..
  4. Terakhir masukkan tepung sagu, baking powder dan kaldu jamur. Giling hingga halus, jika daging bagus warna tidak akan berubah menjadi pucat atau abu²..
  5. Panaskan air hingga mendidih halus, kecilkan api dan cetak bakso menggunakan kepalan tangan (adonan bakso dlm keadaan dingin agar lebih mudah mencetak) masukkan ke air panas (air jgn bergejolak) lakukan hingga habis..
  6. Selamat mencoba bunda 🙏.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Bakso Sapi Homemade - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan buat Bakso Sapi Homemade ini? Selamat mencoba.