Bakso Sapi Brokoli - Memasak yaitu sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dijalankan tiap hari. Namun, tidak untuk beberapa lagi. Memasak sering menjadi tantangan yang memerlukan ide dan persiapan. Belum lagi jikalau sedang merindukan masakan a la restoran unggulan untuk sahur atau buka puasa tapi tak dapat bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malah menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Bakso Sapi Brokoli Anda bisa buat Bakso Sapi Brokoli menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bakso Sapi Brokoli

  1. Siapkan 400 gr daging sapi giling.
  2. Siapkan 1 buah telur (putihnya saja).
  3. Bunda butuh 2/3 sdm tepung tapioka.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Kamu butuh 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  6. Bunda butuh 1 sdt baking soda.
  7. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  8. Kamu butuh 3 cube es batu.
  9. Sediakan 3 buah bawang putih yg sudah digoreng.
  10. Siapkan 400 gram brokoli.
  11. Sediakan 2 buah wortel.
  12. Siapkan 2 helai daun bawang.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan 4 siung bawang merah untuk kuah bakso.
  15. Kamu butuh 2 sdm minyak sayur.

Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Brokoli

  1. Masukan daging ke dalm food procecor atau bisa juga dengan menggunakan blender loh.. masukan semua bahan kecuali brokoli, dan wortel dan bawang daun. Giling dengan food procecor sampe adonan menjadi kental dan kalis.
  2. Cuci sayuran Potong sesuai selera kamu ya...
  3. Siapkan panci untuk merebus bakso, panaskan minyak goreng dan tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu tuangkan air biarkan sampai mendidih.
  4. Adoni daging yang sudah di giling atau diblender..bentuk dengan jari tangan ambil sedikit2 adonan genggam dan tekan adonan hingga membentuk bulat dan potong bulatan dengan menggunakan sendok dan masukan kedalm air yang mendidih setelah semua adonan mengapung tandanya bakso sudah matang. Masukan sayuran tambahkan garam dan lada koreksi rasa. Bakso Sapi brokoli siap dihidangkan.selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Bakso Sapi Brokoli - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan buat Bakso Sapi Brokoli ini? Selamat mencoba.