Martabak Manis Teflon empuk - Memasak ialah sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dijalankan tiap hari. Melainkan, tak untuk sebagian lagi. Memasak sering menjadi tantangan yang memerlukan inspirasi dan persiapan. Belum lagi jika sedang merindukan masakan a la resto favorit untuk sahur atau buka puasa tetapi tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Martabak Manis Teflon empuk Kamu bisa memasak Martabak Manis Teflon empuk menggunakan 15 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Martabak Manis Teflon empuk

  1. Siapkan 250 gr Tepung segitiga biru.
  2. Siapkan 300-350 ml susu cair (bisa diganti air biasa).
  3. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  4. Siapkan 1/4 sdt garam / Sejumput garam.
  5. Siapkan 3-5 sdm gula pasir.
  6. Kamu butuh 1/2 sdt baking soda.
  7. Bunda butuh 1 sdt vanili cair/ 4bungkus vanili bubuk.
  8. Sediakan 1 buah telor (jgn telor yg ditaro dikulkas yah).
  9. Sediakan Topping.
  10. Siapkan Susu kental manis.
  11. Anda butuh Keju parut.
  12. Kamu butuh Meses.
  13. Siapkan Nutella/Ovomaltine.
  14. Sediakan Mentega.
  15. Siapkan Pisang.

Cara membuat Martabak Manis Teflon empuk

  1. Masukkan tepung terigu kedalam wadah, lalu masukkan gula pasir, vanili, baking powder dan garam. Lalu aduk rata.
  2. Lalu masukkan susu cair dan telor, kedalam adonan. Lalu aduk rata kembali hingga tekstur nya tidak cair dan tidak terlalu kental. Jika susu/air kurang bisa tambahkan lagi sedikit demi sedikit..
  3. Lalu tutup wadah diamkan sekitar 45menit - 1jam dalam suhu ruangan. Hingga muncul lobang2 udara dalam adonannya.
  4. Jika sudah didiamkan selama waktu yg ditentukan tadi, masukkan baking soda lalu aduk kembali hingga rata..
  5. Panaskan teflon, dengan api kecil saja (aku pakai teflon yg ukuran 26cm yah).
  6. Masukkan adonan, jgn terlalu (banyak) tebal atau tipis (sedikit). Lalu ratakan menggunakan sendok sop kepinggirannya, lalu tutup teflon.
  7. Setelah itu jika sudah mulai bersarang di teflonnya masukan gula pasir baurkan. Lalu tutup kembali hingga matang, atau pinggirannya sudah kering. Jgn terlalu lama nanti hangus. Lalu angkat dan pindahkan.
  8. Lalu setelah itu oleskan mentega diatas martabak berikan topping (keju/meses) lalu kasih susu kental manis diatasnya.
  9. Potong adonan ditengah2, lalu balikkan jadi satu, lalu olesin lagi mentega abis itu potong kotak2. Dan pindahkan kepiring saji.
  10. Martabak siap dihidangkan, selamat mencobaa 🥰.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Martabak Manis Teflon empuk - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan buat Martabak Manis Teflon empuk ini? Selamat mencoba.