"Terang Bulan Teflon" - Memasak yaitu sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dilakukan tiap-tiap hari. Namun, tak untuk sebagian lagi. Memasak sering menjadi tantangan yang memerlukan inspirasi dan persiapan. Belum lagi jikalau sedang merindukan kuliner a la restoran favorit untuk sahur atau buka puasa tetapi tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

"Terang Bulan Teflon" Kamu bisa membuat "Terang Bulan Teflon" memakai 14 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat "Terang Bulan Teflon"

  1. Anda butuh 500 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 4 butir telor ayam.
  3. Bunda butuh 150 gr blue band, lelehkan.
  4. Kamu butuh 5 sm gula pasir.
  5. Sediakan 1/2 s t garam.
  6. Sediakan 1/2 s t baking powder.
  7. Siapkan 1/2 s t soda kue.
  8. Kamu butuh 2 buah santan siap pakai (kara @65 ml).
  9. Sediakan 5 s m susu kental manis.
  10. Siapkan 2 sachet susu putih dancow @ 27 gr.
  11. Anda butuh 1 vanili bubuk.
  12. Anda butuh 1 sm fermipan + 1 sm gula + 300 ml air hangat, aduk rata.
  13. Anda butuh Topping :.
  14. Sediakan Keju cheddar, blueberry, SKM.

Cara memasak "Terang Bulan Teflon"

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Lelehkan mentega, campur fermipan dengan air dan gula, tunggu sampai berbuih dan mengembang. Kocok dalam wadah adonan : telur, garam dan gula sampai berbuih putih, sekitar 15 menit. Dengan mixer lebih bagus..
  3. Masukkan dalam wadah adonan : tepung terigu, campuran fermipan yang sudah mengembang, baking powder, susu bubuk, susu kental manis, vanili dan soda kue. Aduk rata sampai benar-benar campur, tidak menggerindil. Masukkan santan, aduk rata. Tahap ini dapat menggunakan mixer..
  4. Setelah benar-benar campur, tutup rapat dengan kain, diamkan selama 1 s.d 1,5 jam (sampai mengembang 2 x).
  5. Setelah adonan mengembang, aduk pelan, adonan akan menyusut kembali, tambahkan mentega yang sudah dilelehkan, aduk rata. Adonan saya bagi dua, yang bagian lainnya saya campur dengan irisan pisang kepok (memanfaatkan simpanan pisang kepok matang, daripada mubadzir 😅). Adonan siap dituang di teflon..
  6. Siapkan kompor dengan 2 tatakan, agar teflon tidak langsung terkena api, sehingga terbul nggak gosong. Olesi teflon dengan margarin, tuang sedikit adonan dan ratakan, tutup rapat. Panggang di atas api kecil..
  7. Dua menit kemudian taburi permukaan dengan gula pasir untuk membantu terjadinya besarang, yaitu terdapat lubang-lubang kecil dalam adonan. Tutup. Geser-geser teflon, agar terbul matang merata. Kemudian taburi parutan keju, tutup kembali..
  8. Tiga sampai lima menit kemudian angkat, terbul sudang matang. Demikian ulangi lagi sampai adonan habis..
  9. Terbul yang sudah matang dapat diberi topping sesuai pesanan, blueberry, susu kental manis, coklat, chocochip dll. Tangkup terbul yang sudah diberi topping, olesi permukaannya dengan mentega, dan iris..
  10. Sajikan bersama teh atau kopi panas. Jangan lupa air mineral juga... hmmm yummmy 🤤🤤🤤.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

"Terang Bulan Teflon" - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan buat "Terang Bulan Teflon" ini? Selamat mencoba.