Ayam Bumbu Rujak - Memasak yaitu sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dikerjakan tiap hari. Melainkan, tak untuk beberapa lagi. Memasak sering kali menjadi tantangan yang membutuhkan inspirasi dan persiapan. Belum lagi bila sedang merindukan masakan a la restoran unggulan untuk sahur atau buka puasa tetapi tidak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan gampang bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu kuliner rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Ayam Bumbu Rujak Anda bisa buat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. Anda butuh 1/2 ekor ayam + kepala ayam 4 potong, cuci bersih dan goreng.
  2. Siapkan Santan Kara.
  3. Kamu butuh Bumbu Lain :.
  4. Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
  5. Bunda butuh 4 lbr daun salam.
  6. Sediakan 2 bh tomat uk sedeng, potong².
  7. Anda butuh Gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
  8. Bunda butuh Bumbu Halus (digoreng dulu semua).
  9. Sediakan 8 siung bawang merah.
  10. Sediakan 5 siung bawang putih.
  11. Anda butuh 4 butir kemiri.
  12. Sediakan 4 bh cabe merah besar.
  13. Sediakan 12 bh cabe rawit (sesuai selera).

Langkah-langkah buat Ayam Bumbu Rujak

  1. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang, tambahkan air secukupnya.
  2. Masukkan ayam yg sudah digoreng lalu bumbui dengan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk..
  3. Tambahkan santan kara, aduk sesekali agar santan tdk pecah dan jangan lupa koreksi rasa. Terakhir, masukkan tomat masak sebentar kemudian matikan api. Angkat dan sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Ayam Bumbu Rujak - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan bikin Ayam Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.