Cilok kuah kacang - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dilakukan tiap hari. Tapi, tidak untuk beberapa lagi. Memasak kerap kali menjadi tantangan yang memerlukan inspirasi dan persiapan. Belum lagi apabila sedang merindukan kuliner a la kafe unggulan untuk sahur atau buka puasa namun tak dapat bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malah menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Cilok kuah kacang Untuk memulai bisnis cilok goreng, cilok kuah, cilok pedas dan cilok kacang, Anda tentu memerlukan modal bukan? Anda bisa membuat Cilok kuah kacang menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Cilok kuah kacang

  1. Sediakan 100 gr tepung terigu.
  2. Kamu butuh 100 gr tepung tapioka.
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Sediakan secukupnya Merica.
  5. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  6. Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
  7. Bunda butuh 5 tangkai Daun kucai.
  8. Siapkan 150 ml air panas.
  9. Sediakan Bumbu kacang.
  10. Bunda butuh 5 sdm kacang tanah, sangrai.
  11. Sediakan 1 siung bawang putih.
  12. Sediakan 1 siung bawang merah.
  13. Bunda butuh 3 buah cabe merah.
  14. Siapkan secukupnya Gula merah.
  15. Siapkan secukupnya Air asam jawa.
  16. Bunda butuh Gula pasir.
  17. Sediakan Garam.
  18. Siapkan Kaldu jamur.
  19. Bunda butuh 250 ml Air.
  20. Kamu butuh secukupnya Kecap manis.

Langkah-langkah buat Cilok kuah kacang

  1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica bubuk, kaldu jamur, bawang putih halus, dan daun kucai kedalam mangkuk, aduk hingga rata.
  2. Masukkan air mendidih kedalam campuran tersebut, aduk rata hingga adonan kalis.
  3. Bentuk adonan bulat- bulat kemudian rebus. Apabila adonan sudah mengapung angkat dan tiriskan.
  4. Bumbu kacang: sangrai kacang tanah dan diamkan hingga dingin, setelah itu blender kasar kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabe merah, gula merah dan air.
  5. Setelah diblender, tumis bumbu kacang tanpa minyak, masukkan air asam jawa, aduk kembali hingga matang, tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur, aduk kembali. Dan angkat.
  6. Tambahkan kecap manis ke bumbu kacang, aduk rataa. (Kecap manis dapat ditambahkan ketika ingin memakan cilok).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Haluskan seluruh bahan kuah kemudian tumis seluruh bahan hingga memiliki aroma yang sedap. Kemudian air dapat di tuangkan pada tumisan sedikit demi sedikit. kuah pedas/ Cilok Goang #Cilok Kuah Kacang #Cilok sosis kuah pedas #Cilok Lobak Putih n Kacang Merah Kuah Pedas Asam Gurih endeees?? Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas. Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang. Cilok kuah kacang - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan bikin Cilok kuah kacang ini? Selamat mencoba.