Ayam bumbu rujak ala rumahan - Memasak yaitu sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dilaksanakan tiap hari. Tapi, tak untuk beberapa lagi. Memasak kerap menjadi tantangan yang memerlukan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi kalau sedang merindukan kuliner a la restoran favorit untuk sahur atau buka puasa namun tidak dapat bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malah menu kuliner rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Ayam bumbu rujak ala rumahan Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Bunda bisa memasak Ayam bumbu rujak ala rumahan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam bumbu rujak ala rumahan

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang potong 12.
  2. Sediakan 500 cc Air.
  3. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  4. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  5. Bunda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  6. Siapkan 1 batang sereh digeprek.
  7. Siapkan 1 SDM kecap manis.
  8. Sediakan 2 Sdm cuka apel.
  9. Anda butuh 1 sdt gula aren.
  10. Siapkan 1 sdt gula pasir atau sesuai selera.
  11. Kamu butuh 3 sdt garam atau secukupnya.
  12. Siapkan Bumbu halus.
  13. Bunda butuh 10 siung bawang merah.
  14. Anda butuh 6 siung bawang putih.
  15. Bunda butuh 6 buah cabe merah besar buang biji.
  16. Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
  17. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar.
  18. Sediakan 5 buah kemiri.
  19. Sediakan 1 ruas kunyit.
  20. Siapkan 1 ruas jahe.
  21. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.

Cara memasak Ayam bumbu rujak ala rumahan

  1. Siapkan bahan bahan dan blender bahan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Aduk aduk. Kemudian masukkan garam, gula, cuka apel, koreksi rasa..
  3. Masukkan ayam, aduk rata, lalu masukkan air. Ungkep ayam dengan api kecil diamkan hingga agak mengering lalu masukkan kecap manis. Aduk sebentar.
  4. Siapkan teflon, panggang ayam dengan teflon. Bolak balik sebentar sambil diolesi bumbu. Setelah itu siram ayam dengan sisa bumbu. Angkat dan hidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah. Resep masakan ayam rumahan kali ini yakni masakan ayam teriyaki. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Ayam bumbu rujak ala rumahan - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak Ayam bumbu rujak ala rumahan ini? Selamat mencoba.